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以及认识到了自己的不足。
说完之后,徐zi林转shen离开了。本来对于自己厨艺自满的他现在有了新的动力,还有这么多优秀的厨师在不停的jin步着。
他,总有一天可以凭借自己的实力,再次向这个姑娘发chu挑战。而不是像今天这样凭着运气碰到一轮ma上落败。
徐zi林走后,林冉走了过来,问dao:“刚刚那个人是谁啊?”
叶蓁随kou解释dao:“哦,我刚才的对手,实力还ting不错的。”
然后几个人就结伴离开了。
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有人说,生活如此忙碌,总要学会自己找dian乐趣,才能让人生变得更加mei好一dian。
shi味的shi客们是深谙这个dao理的。
——每天早上起床之后赶来shi味吃一份mei味的早餐,一整天都觉得心qing棒棒的有没有?!
当然,在不能品尝到mei味的时候,吃货们也不会放弃自己对于meishi的追求。
会收看厨神争霸赛的参赛者选ba赛也是理所应当的事qing。
这不,才没两天,就有shi客发现了里面居然有叶蓁的比赛视频——所有视频都会选择xing的截取一段放在厨师协会的网站上。
拿着视频前来询问的shi客们过来的时候,叶蓁正在zuo今天的早餐。
“小叶老板,原来你之前停止午餐和晚餐的供应去提升厨艺是为了参加厨神争霸赛的选ba啊?!”
陈老板兴冲冲的过来问dao。
“是啊,不过……陈老板怎么知dao的?”叶蓁diantou,但是对于陈老板会过来询问倒是觉得有些奇怪。
陈老板也是shi味的常客,但是相比于shi味的meishi,他更喜huanshi味的mei酒。所以,他会第一个过来询问,并且手机上明显还是第一轮比赛的视频,叶蓁就觉得更奇怪了。
陈老板朝着大堂里的一个正在gao谈论阔的gaogao瘦瘦的青年努嘴,“喏,这个新来的已经连续在这吃了好几天早饭了,现在正在给大家安利你的比赛视频呢!”
说完,陈老板就被叶蓁手上的东西xi引了注意力,“这是什么?”
似乎是用米饭压成的一块块方块状的东西。
叶蓁dao:“这是今天的早餐,粢饭糕。”
昨天就想着要zuo粢饭糕的叶蓁在昨晚就把糯米事先浸泡在山泉shui里。
今天一大早起来,又把大米同样浸泡在shui里。
在大米浸泡一个小时左右之后,把大米和糯米an照五比六的比例混合,然后倒ru电饭煲中,加shui至略gao过米粒,煮熟米饭。
因为加的shui比平时zuo饭的要少,所以zuochu来的米饭虽然熟了,但是还稍稍有dianying。
用饭勺把米饭搅松,然后放到一边等它慢慢冷却。
等到米饭到达常温的时候,往里面加ru少许盐,搅拌均匀。然后找一个方形的玻璃盒,先铺上一层保鲜膜,然后将米饭放jin去,稍稍an压压平。
再玻璃盒盖上放到冰箱里冷却定型。
陈老板看到的就是刚刚从冰箱里拿chu来的米饭。
叶蓁在刀上抹一层橄榄油,然后将取chu来的米饭切成一块块的长方形小块。
接着就是煎炸。
取平底锅,往锅里倒油,然后将一块粢饭糕放jin平底锅煎,等到一面微微发黄,就可以换一面继续煎,煎到两面金黄,一块粢饭糕就zuo好了。
陈老板本来打算问一句就回去坐xia的,到了这里看到粢饭糕又来了兴趣,在旁边看叶蓁
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