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拌均匀到dan糊顺hua,倒ru抹油的茶碗中,先静止几分钟。
然后等蒸锅大火上汽后,放ru茶碗dan糕胚,盖锅盖转中火,蒸大约十五分钟。
所有的工作都已经完成,只等着茶碗蒸dan糕chu锅的徐zi林抱臂看着叶蓁在雕萝卜花。
心里不由的哼了一声,雕花雕的再好,玉zi烧zuo的再精细有什么用?玉zi烧还是玉zi烧的味dao。
可是他的茶碗蒸dan糕,由茶碗蒸的灵ganjin行发展,kougan松ruan绵密,并且带有柠檬的清香,比只有一guzi鸡dan味的玉zi烧不知dao好吃多少倍。
心里觉得自己已经胜券在握的徐zi林在自己的菜品完成之后,就直接端着往评审那边走去,看也没看叶蓁一yan。
叶蓁:……这是连招呼都懒得打了吗?
叶蓁端着自己的一盘玉zi烧,也走了上去。
因为人数众多,所以三个评审是分开来品尝的,如果选手对结果有异议,可以申请让其他两位评审再次品尝。
叶蓁和徐zi林碰到的是金shetou肖小明。
明显肖小明还记得叶蓁,看到叶蓁的时候,朝她眨了一xiayan睛。
看到这个动作的徐zi林一愣,再看叶蓁的yan神里就有dian奇怪了,似乎带了dian忐忑又有dian看不起。
徐zi林:……和评委这么熟?这该不会是个走后门jin来的吧?!
不知dao徐zi林的脑dong,叶蓁把自己的盘zi放xia。
盘zi和桌zi碰撞发chu的声音让徐zi林回过神来,他赶紧把自己手里的茶碗蒸dan糕也放xia了。
叶蓁zuo的玉zi烧很好认。
虽然zuo的比普通的玉zi烧更为精致,还特意zuo了摆盘,但是本质上还是玉zi烧没变。
肖小明看向徐zi林,笑着摸了摸xia巴,“你这zuo的是?”
徐zi林微笑着zuo了介绍,“这是日国近几年因为茶碗蒸发展chu来的另一daomeishi,茶碗蒸dan糕。”
dian了diantou,肖小明拿起勺zi,先选择了茶碗蒸dan糕来品尝。
勺zi切xia去,dan糕异常的松ruan。切开的瞬间,dan糕的香气中还有dian清新酸甜的气息散发chu来。
“是柠檬的味dao。”虽然被誉为"金shetou",肖小明的鼻zi也异常的min锐。
柠檬的酸加上dan糕的甜,清新而淡雅的kougan,dan糕因为打发的时候打的恰到好处,kougan绵密。
但是……这还不够。
已经从袁昆那里知dao叶蓁有了麟级厨师shui准的肖小明在品尝到徐zi林的菜品的同时,就知dao他已经输了。
象征xing的尝了一kou玉zi烧,肖小明对着徐zi林正sedao:“抱歉,你的菜品似乎略逊一筹。”
然后把手搭在玉zi烧的盘zi上,肖小明觉得这盘好东西不能浪费了,可以让他等xia当个零嘴干掉。
“这、这怎么可能?!”徐zi林后退两步,一副不可置信的样zi。
当然,这是正常现象。
现场nei,像徐zi林这样的不肯相信自己失败的参赛者一抓一大把。
zuo了个yan神,肖小明示意叶蓁搞定对方。
叶蓁看向肖小明手里的玉zi烧,其实,只要把玉zi烧给对方吃一kou,基本什么就都可以解决了。
可是肖小明一副"什么?你在说什么我不知dao"的样zi,叶蓁无奈,去自己的料理台拿了另一盘玉zi烧。
——刚刚zuo了两份。
把盘zi递到徐zi林面前,叶蓁dao:“尝尝吧!”
徐zi林回神,咬
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