暂停营业，将会引起一片哀嚎。

第264章 生gun鱼片粥

当晚, 或熬夜加班或悠闲娱乐的shi味的忠实客hu们都收到了一条shi味APP的推送消息。

——因主厨需要jin修厨艺, 自明日起shi味只提供早餐供应一百份以及一bu分酒shui供应，恢复日期待定。请shi客们多多谅解。

谅解？

崩溃了好嘛？！

有多少还在计较着这个月还有多少工资够在shi味吃几顿的shi客们完全被这个消息搞懵了。

小叶老板怎么了？chu什么事了？以后一段时间只提供早餐一百份是什么意思？

是不是APP被黑客攻陷了发chu的假消息, 好让他们自己抢占预定名额？！

和叶蓁熟悉的李潇莫愁王大少还有学校的朋友们也都纷纷发来短息询问到底怎么回事？

“chu什么事儿了？”

“蓁蓁你还好吧？”

“该不会是生病了吧？”

“难dao是因为要写毕业论文？”

咦？

看到最后一条，叶蓁看了看发信息的人, 果然, 在这个时候能联想到毕业论文的, 还是两耳不闻窗外事, 一心只读圣贤书的学霸里李英兰啊！

叶蓁的毕业论文其实早就搞定了, 还专门给系主任看过人家表示没有问题叶蓁才先放到一边的，就等着最后的答辩了。

逐个的向他们回复没事，只不过是想要多dian时间好好提升自己的厨艺而已，才让被突然的消息给惊吓到了的朋友们放心。

对于提升厨艺的事儿, 朋友们更多的表示支持。有几个更表示叶蓁过去确实显得太忙碌了，可以趁这个机会好好休息一xia。

叶蓁看了回复。

一脸苦笑。

她在朋友们yan里居然还是个工作狂？

不过, 想要好好休息估计是不可能了。

虽然不用zuo大量的shiwu供给shi客们，但是要在黄大厨的手xia学习可一dian儿也不比开店轻松。只能说以前更多的是ti力, 以后可能就需要脑力了。

＊＊

当然, 相比于朋友们的好说话, 甚至希望叶蓁好好休息。光大的shi味的shi客们是恨不得叶蓁有八只手，来满足他们对于meishi的需求，这回变得只剩xia早餐，还只有一百份了，他们怎么可能不发飙呢！

为了安抚等xia可能过来抗议的愤怒的shi客们, 叶蓁一大早就起来了。

今天，她准备zuo一碗鲜meiruan糯的生gun鱼片粥。

大早上的刚刚送来的，还新鲜的活蹦乱tiao的黑鱼。

宰杀完毕之后，趁着鱼肉最新鲜的时候，清洗干净。

然后取厨刀，从鱼的背脊处一刀xia去，直接将鱼肉以脊椎为分shui岭，分成大小、形状一样的两片。

剩xia的鱼肉和中间的最大的鱼骨tou用来熬汤，用鱼骨汤的汤shui煮粥，味dao更上一层楼。

把鱼tou和鱼骨放到锅里，加ru足够的清shui，盖上盖zi，开始熬汤。

然后取生姜切成姜丝，香葱切成葱花，放在盘zi里备用。

鱼肉还需要继续jin行处理。

把鱼肉的鱼pibu分朝xia，将鱼腩处的很薄的一层鱼骨去掉，然后从鱼尾处xia刀，斜刀将鱼肉片薄片，切成鱼片。

因为是生gun鱼片粥，为了保证等xia鱼肉能够被粥shui的re度tang熟，并且味dao更加鲜mei，鱼片需要片的越薄越好。

这

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