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分卷阅读224(1/2)

要告诉你们我找不到人一起吃饭呢!╭(╯^╰)╮

***

叶蓁看着yan前的这个人,这么多次来这里dian菜,但是每一次都会打包带回去。

叶蓁知dao,闫展只是打包回去给顾君瑜还有顾念安两个人吃。

现在,闫展站在叶蓁的面前,手里拿着一张tang金的请柬,双手拿着递到叶蓁这里。

叶蓁接过来,看了看里面的nei容。

咦?这是?

“这是顾家的请柬?就是顾君瑜他们家吗?”叶蓁问dao。

“是的。”闫展diantou,解释dao,“家里老太爷过寿,准备请京城有名的厨师们过去掌勺。”

叶蓁拿手指指着自己:“我?我就刚刚考过特级厨师,也算是有名?!京城应该有不少麟级厨师吧!”

闫展dao:“叶老板等特级厨师考he中的前几名我们都有邀请,主要希望各位在宴席上面一展shen手,不用多,只zuo一dao菜即可。”

至于宴席的主厨是谁,会由顾家老爷zi自己决定。

“这个……”叶蓁还有一dian犹豫,倒不是怕在宴会上zuo一dao菜,而是如果自己去的话肯定又要请假了。但是闫展说的请了很多厨师过去的话叶蓁也很想过去瞧瞧。

“咳,听说叶老板和袁昆大师还有黄大厨都认识,这次宴席他们也会chu席。”闫展加了最后一个砝码。

“我去!”叶蓁脱kou而chu。

哼哼,自从特级厨师考he之后,叶蓁还专门打电话去问过袁伯伯,都问不chu黄大厨的xia落。

叶蓁本来以为黄大厨可能是回小山村了,现在看来,过得ting不错的嘛!

叶蓁接xia了这张请柬,决定当天过去好好拜见一xia长久不见的黄大厨——顺便问问他对自己那dao贡菊豆腐汤的不满之处。

至于宴席上面要zuo哪一dao菜,叶蓁已经想好了,这几天好好练习一xia,绝对不会比别人呈chu来的菜品差!

第142章 天xia第一鲜

一家有些破败的四合院里。

一个穿着简单, 甚至有些简朴的短发青年, 正在院zi里架锅起火。

柴火堆叠chu来的dian着火的火堆上面,悬空挂着一kou大铁锅。

他似乎准备zuo菜, 但是明明屋zi里有厨房,为什么要到院zi里自己搭锅zuo菜呢?

锅zi里正烧着reshui, 咕咚咕咚的, shui面上冒气一个一个的shui泡。

短发青年手持一把大大的菜刀, 对着放在一边的洗净的羊骨tou砍了xia去。

很大力的一刀, 羊骨tou应声而断, 骨tou的切面,没有一diandian细碎的骨刺,光hua的不可思议。

将几斤羊骨tou都切成以两三寸长为一段的小段,先放到清shui中浸泡一段时间, 然后取chu羊骨,放jin煮沸的锅zi里。

然后是鱼。取三条鳜鱼, 先杀鱼去鳞片,然后取chu鱼nei脏, 再把鳜鱼清洗干净。在鱼腹中sairu去腥调味的各种香料, feng合鱼腹。

三条鳜鱼都如此处理之后, 将鳜鱼同样放到锅zi里煮。

需要注意的是,锅nei清shui要没过鱼肉和羊骨四寸,大火煮沸,并且一边煮一边撇去浮chu来的杂质。

接xia里是加ru各种药材,陈pi、丁香、甘草、胡桃、绿豆、草果、咖哩粉……所有的调料都被短发青年an照一定的比例放到了一个巨大的纱布袋zi里, 看青年拿各种调味料的时候gen本没有细看的表qing,就知dao他对于调味料的

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