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爆炒双脆火候恰到好处,猪肝nenhua,猪心脆shuang,麻辣鲜香,极其xia饭。
熘肝尖更是将猪肝的nen发挥到极致,搭pei着清脆的pei菜,咸鲜适kou。
酸辣肚肺汤酸辣开胃,猪肺ruannen,猪changq弹,喝一碗,shiyu大开。
荀砚吃得最安静,但筷zi就没停过,尤其是对那盘爆炒双脆和猪肚鸡。
荀老爷起初还有些犹豫,尝了几kou后,也连连diantou,赞不绝kou。
荀柳氏更是惊讶,原来那些腥臊难闻的xiashui,经过精心处理和gao超手艺,竟能变成如此mei味!
黎哥儿,你这手艺真是神了!荀柳氏由衷赞叹,这比镇上酒楼zuo的肉菜还好吃!
胡黎心里mei滋滋的,嘴上却谦虚:主要是娘教得好,清洗得干净。zuo法嘛都是以前瞎琢磨的。
一家人围坐在一起,就着mei味佳肴,说说笑笑,其乐rongrong。
元宝也分到了一些骨tou和边角料,在桌zi底xia吃得huan实。
一千两
临去镇上前一晚,胡黎想着山君帮了大忙,于qing于理都该表示一xia。
他记得山君说过,她现在继承了原shen修为,其实不太需要靠jinshi维持,纯粹是kou腹之yu,尤其ai吃甜dian和想念以前世界的垃圾shi品,对nei脏之类兴趣不大。
正好处理野猪时,他特意留了几条最nen的后tui肉和里脊肉。
他选了一块上好的里脊,切成厚片,用刀背细细拍松,用盐、胡椒、还有一diandian自制的五香粉腌上。
然后裹上danye,再均匀地沾上一层细细的面包糠,用干馒tou搓的,勉qiang凑合。
锅里xia猪油,烧到五成re,将裹好面包糠的猪排小心放ru,炸至两面金黄酥脆,捞chu沥油。
趁re切成手指宽的条,装在shi盒里,又pei了一小碟用野果熬的酸甜酱。
他拿着shi盒jin了空间,山君正在给刚种xia的红薯浇shui。
闻到香味,她鼻zi动了动,yan睛唰地亮了。
炸猪排!老乡,你太懂我了!山君huan呼一声,接过shi盒,也顾不得tang,nie起一块就咬了xia去。
咔嚓一声,外pi酥脆,里面的猪肉鲜nen多汁,pei上酸甜酱,简直完mei复刻了她记忆里的味dao!她gan动得几乎要落泪:呜呜呜就是这个味儿!虽然材料差dian,但gan觉对了!
胡黎看着她那副夸张的样zi,也笑了:你喜huan就好。以后咱们空间里的地多了,种chu更多好shi材,我给你zuo更多好吃的。
山君ma上大方的表示:地你放心!等你修为再gaodian,把这空间扩大几倍我也guan的过来,种地这事儿,我熟!保证给你种得满满当当,花样百chu!
有了老乡的保证,胡黎心里更踏实了。
第二天,胡黎和荀砚带着那株用红布包好的野山参,去了镇上的回chun堂。
老掌柜见他们又来了,还带着如此品相的人参,yan睛都直了。
仔细鉴定后,确认是至少百年以上的老山参,药xing十足,保存完好,是难得的上品。
胡公zi,荀相公,这等好货,放在咱们这小地方,确实是明珠蒙尘了。老掌柜捋着胡zi,沉yindao,老朽在府城的回chun堂总号有些旧识,也在县里认识几位有实力的药商和富hu。这样,老朽给你们写封推荐信,你们直接去县里的回chun堂分号,找那里的刘掌柜,就说是我介绍去的。他路zi更广,定能给你们找个好买家,卖chu好价钱。
胡黎要的就是这个!他连忙dao谢。
老掌柜也不han糊,当即提笔写了信,盖了自己的私章,交给胡黎。
拿着推荐信,胡黎心qing大好。
他在镇上雇了一辆还算干净宽敞的ma车,和荀砚一起,朝着县城chu发。
一路上,他看着窗外的景se,盘算着卖了人参后的巨款该怎么花。真是越想越兴奋。
夫君,咱们卖了人参,在县里住一晚吧?看看有什么好玩的!
胡黎兴致bobo地提议。他还没好好逛过这个时代的县城呢。
荀砚看着他亮晶晶的yan睛,自然没有不答应的,dian了diantou:好。
ma车颠簸了大半天,终于抵达了县城。
县城的规模果然比镇zi大得多,街dao更宽敞,店铺更密集,行人也更多,车shuima龙,颇为re闹。
他们an照地址,很快找到了县里的回chun堂。
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