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他
睛亮晶晶地盯着锅里那滋滋作响、两面金黄、看着就酥脆掉渣的烧饼,
不自觉地
动了一
。
瓶盖“啵”的一声弹开,带着气泡的清凉甜香瞬间弥漫。
鲜
的
馅经过宋月兰的秘制调料腌制。
他像是想起什么,把手里的一个小红塑料桶从窗
递了
来。
宋月兰笑了,“您老鼻
可真灵,是香酥
饼。”
方大爷毫不客气。
里的
馅香气混合着麦香。
一

、丰腴、带着
郁
香的
瞬间在
中爆开。
“呼…呼…”
正是之前和秦砚一起钓鱼的方大爷。
一
鱼竿,一汪碧
;一张好嘴,一份
。
宋月兰这才放
心,她又给几位阿姨降解这
饼的
法。
预告着一份新鲜
炉的
味即将登场。
宋月兰:“方大爷,还有什么需要改
的吗?”
方大爷连连摇
,不用改
,这
饼吃着很顺
。
丝丝缕缕的
气裹挟着霸
的
香直往鼻
里钻。
“嚯,绝了。”
他仰
“咕咚咕咚”
去一大
。
他可是店里的铁杆老主顾。
方大爷
得直哈气,
睛却满足地眯成了一条
,
糊不清地赞叹着。
他一边
着气,也顾不上什么形象了,张大嘴,对着那金黄酥脆的边缘就是一
。
“这味儿,这酥劲儿,这
儿,小宋老板,你这手艺真是绝了。”
宋月兰正专注地给锅里的烧饼翻面,闻声抬
。
一年四季,风雨无阻,几乎天天都要来报
。
为了缓解
意,他变戏法似的从脚边的小布包里掏
一瓶冰镇透了的橘
汽
。
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宋月兰探
一看,小桶里果然有半桶活蹦
的小河虾。
方大爷
地舒了一
气,脸上每一
皱纹都舒展开来,写满了纯粹的愉悦。
“哎,谢谢方大爷。这可是好东西。”
但这
新鲜
炉、带着
馅和焦脆面
的特殊香气,却有着难以抗拒的
力。
“你带回去,油一炸,撒
椒盐,香得很,就当…换你这
饼了。”
退休后的日
简单,他就图个自在。
好久都没看见宋月兰准备新品了。
作间,飘向店外的街
。
方大爷终于如愿以偿,拿到了第一块新鲜
炉、还
手的香酥
饼。

的颗粒
十足,嚼劲恰到好
,混合着面
的焦香和油脂的芬芳。
饶是
手也挡不住他急切的心。
“我说呢,这味儿霸
,原来是小宋老板今天在这里。”
越发
郁诱人,弥漫在店铺里,也飘向了午后宁静的街
。
只见窗
探
一张晒得黝黑、带着
朗笑容的脸,
上还扣着一
旧草帽—。
“哎呦,什么味儿这么香啊?勾得我肚
里的馋虫都醒了。”
一个熟悉的声音带着惊讶在窗
响起。
“刚
锅的,待会儿您可得尝尝鲜,给提提意见。”
“哈哈,那
好啊。”
一个个晶莹剔透,虾须还在
里弹动,沾着几
绿的
草,一看就是刚
的好东西。
宋月兰眉
弯弯,
快地应
,“您稍坐会儿,这锅
上就好,第一块给您尝。”
虽然只是新品。
“喏,今儿运气不错,在护城河岔
捞了
小河虾,活蹦
的,新鲜着呢。”
“方大爷。”
锅里的
饼在
油的亲吻
,表
愈发金黄酥脆。
咸香中带着一丝微妙的回甘,完
地
合在酥脆的面
里。
冰凉的汽
裹挟着橘
的清新,冲淡了
的厚重,带来一
沁人心脾的舒
。
牙齿轻松破开层层叠叠、酥得掉渣的外
。
但是一锅接着一锅,不仅不够卖,还得到了大家的一致好评。
正是
午四
多,过了午饭
,街上行人不多。
“咔嚓—”
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