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夜se降临, 三房却不似以往那般安静。
祝明璃把明日要安排的事再次梳理完毕后,开始试酒。光是买酒,guan事就买了二十一坛回来, 品质kou味不好的, 是不能呈到宴席上的。除了常温状态xia的kougan, 还要试一试温酒过后是否依旧可kou。
沈绩在厢房看书, 祝明璃又来寻他。
“有空闲吗?”她叩了叩敞开的房门。
沈绩立刻放xia书,随她来到隔bi。
廊xia摆满了酒坛,煮茶婢zi也将家伙什搬到了厢房门kou,方便温酒。
沈绩有些意外:“试这么多?”属实上心,看来祝三娘是铁了心要将这场宴会办到完mei。以她事必躬亲的xingzi来讲, 必能万事周到, 京里怕是有一段时日话tou都是这场宴会了。
祝明璃想得很好:“这个时辰你都喝一遍,正好助眠。”
沈绩被逗笑了。他的酒量还不至于喝这dian就醉倒, 不过也没反驳, 迈ru厢房,见桌上摆了一大堆杯盏。
“这是?”他总是在疑惑。
“每坛酒kou味不一, 若是用同一杯盏, 容易混味, 失了风味。”不仅如此, 还备了白shui, 沈绩试完后要被qiang制漱kou。
沈绩连连称奇:“来赴宴的人真是好福气。”以往去别人府中zuo客,怎么就没这么舒坦呢?尤其是冬日,菜上来就凉一半, 垫两kou后就开始应酬喝酒,滋味寻常,还得一直喝喝到饱。
祝明璃无视了他的酸言酸语, 先对煮茶婢zidao:“温好了吗?”
“好了。”婢zi将温碗夹chu。此时温酒采取的是shui浴法,温度加re到四五十度左右,不会tangkou,冬日饮xia正好nuanshenzi。
长安最普遍的酒是浊酒,主shi酿造,过滤不彻底显得浑浊,上面还有漂浮wu,称为“绿蚁”。听着有诗xing,但祝明璃还是让婢zi用葛巾漉酒,保证kougan。
本来度数就十度左右,温过以后酒精挥发,更不gao了。
酒杯很小,沈绩一kou饮xia:“平平无奇。”
祝明璃当然知dao这算不上什么好酒,但宴会总是要控制成本的,若是浊酒能挑chu不错的更好。
“若以十分为ding,你觉得可以给多少分?”她坐回书桌后面,拿起打分表,开始从总ti、余韵、kougan各方面询问沈绩。
时人好酒,关于饮酒的诗层chu不穷,属于雅致ai好。沈绩作为长安一份zi,也对品酒颇有心得,一一解答。
祝明璃又让婢zi盛了杯常温的给他,这个天儿和冰箱冷藏过差不多,沈绩只小喝了一kou,给chu评价:“温过更合适。”
接xia来依次品鉴清酒、putao酒、桂花酒、松花酒、松叶酒……甚至还有龙膏酒,有dian像黑啤,祝明璃听沈绩描述得可kou,也跟着小酌了两杯。
两个整日忙碌,很少有闲暇的时候。沈绩是家业在shen,祝明璃是珍惜机缘,都不肯放慢脚步。yanxia虽为筹备宴会试酒,但对坐而饮,探讨kou味,颇有种“偷得浮生半日闲”之gan。
依照评比选chu了三款温酒,两款常温的。最后祝明璃来了兴致,往自己觉得kou味较醇厚温run的酒里逐个加ru红枣、姜丝、糖霜梅、盐梅等,试了个遍,留xia一款话梅煮酒,专供娘zi们品尝。
二人平常找不到话tou,相顾无言,但一遇到正事公务,便你来我往聊个不停,倒也算消夜了。
婢zi在旁好一阵gan慨,真是从早到晚忙得不带歇的。要不是分房安寝,怕是熄灯了也要继续聊公务,半夜不睡。当然,不是别家夫妻的那种半夜不睡。
翌日,祝明璃醒来时,沈绩已用过早shichu府了。他不在,就留给了她足够的办公空间。
an照安排,guan事领队们早已在院门处等候,时辰一到,祝明璃就将他们唤了jin来。
早晨空气清新,她脑zi转得快,比预想中的效率还要
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