外族客人 需要我伺候年姑娘吗？

翌日上午, 陈芝华卖完馍夹肉回到家中就偷偷找到金素娥，问她要不要搬去城里。

金素娥看着怀里的儿zi：“咋搬啊？”

陈芝华：“他早上睡觉，醒了叫小妞看着。小妹的意思我们早上chu摊, 你晌午。但我怕晌午没人。要是把他交给小妞, 你就去卖饼。明年大妞和阿大去学堂, 小妹买的板车和炉zi就没人用了。”

金素娥摇摇tou, 说卖饼的生意轮不到她。大妞的爹娘不zuo，阿大的爹娘也会把这事接过去。

陈芝华：“他们住阿大或大妞的卧室？小妹肯定会找他们收房租。也不会帮他们chu摊。小妹帮大妞和阿大是心疼他俩。”

金素娥跟着叶经年历练chu来, 今年也没少jin城卖馍，潜意识觉得chu摊很简单，“不用小妹帮忙吧？又不是zuo席面, 忙起来恨不得有三tou六臂。”

陈芝华问她可还记得第一次到赵大hu家zuo席面她俩多么紧张。

金素娥记得, 恐怕被人发现她其实不会zuo菜，一场席面xia来几乎没敢抬tou, 只怕被人看chu这一dian。

陈芝华又问：“馍夹肉的法zi一样, 咱们村有七家卖馍的，咋有人回来得早有人回来得晚？”

回来晚自然是因为卖得慢，生意不好啊。好比陈芝华回来得早，想吃这一kou的人没赶上就找回来晚的买馍夹肉。

陈芝华回来得早也不是因为她调整了肉的kougan, 而是家里的菜多到吃不完，她就多备一dao素菜。

比如近日菘菜长大，有些长得不好, 到了寒冬腊月不便储存, 腌酸菜吃不完，陈芝华就加一盆炒菘菜。

考虑到馍夹肉的肉油腻，陈芝华只放少许油和醋，费dian麦秸木柴, 拢共花不了二十文。不过是少卖四五张饼。

到了城里，肉不多给，菜多给一筷zi，街上的商hu也很gao兴。但村里有的人不舍得，宁愿把菘菜拿到乡里卖掉。ding着寒风，来回走断tui，卖了十来文钱不值得。多zuo两斤饼，这个钱赚回来，还留xia好kou碑。

陈芝华以前蒸茄zi、豆角焯shui凉拌时，同金素娥算过这笔账。

金素娥也支持她这样zuo。

此刻她很快明白陈芝华的意思，饼的生意不是谁都能zuo。好比自家两个邻居，西边邻居嫂zi就不如东边胡婶能说会dao。以至于一直不敢同胡婶分开。

阿大的娘和大妞的爹但凡机灵dian，也不会把日zi过得需要讨好陶小舅。

金素娥：“回tou你问问大妞和阿大表兄和表jie咋想的。”

陈芝华被叶经年cui着独当一面，第二天上午她就同大妞和阿大提起此事。

叶经年这两日没活，阿大和大妞就要跟着叶大哥回家。叶经年提醒两个小的，不要主动问他们卖不卖饼。

阿大不明白，“那咋说啊？”

叶经年：“只guan说等我嫁到公主府，大嫂续租，在城里卖馍夹肉。她卖早上，二嫂卖晚上。你娘要是问你zuo什么，你说休沐日去酒楼帮我招呼客人。毕竟你俩上学堂的钱有一半是饼的收ru。你们理应帮我。”

陈芝华懂了：“阿大，你娘算到明年你不能给家里赚钱，肯定会想法zi赚钱。”

大妞：“再就是问我们卖饼的摊zi咋办。”

叶经年diantou：“不能心ruan松kou说不去学堂。厨艺学好了跟着你们一辈zi。如今这样不上不xia，往后找的活也是不上不xia。”

陈芝华提醒俩小孩，凭师父是御厨这一dian，从学堂chu来旁人都会gao看他们一yan。要不是陛xiachu面，御厨后继无人也不会收徒。

叶经年diantou：“御厨的shi谱印chu来卖掉，足够zi孙衣shi无忧。这也是为何很多人传nei不传外。”

俩小的从没想过shi谱还能印

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