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双喜临门 我可不想咱娘白天夜里都诅咒……
叶经年随着程县令来到“客来香”酒楼, 掌柜的便知二人来意。
掌柜的当真不介意叶经年“偷师”。
——前些日zi听说程县令同叶经年定亲,饶是掌柜的早已看chu二人qing投意合,也没想到那么顺利, 竟然是程家大伯亲自提亲。
掌柜的对此事好奇就找人打听一番叶经年。叶经年在席面上zuo过的许多菜, 他的酒楼厨zi仅仅是听说过。
掌柜的指dian叶经年经营酒楼的同时向她请教脆pi五花肉的zuo法, 叶经年好意思拒绝吗。
西城住着那么多权贵, 足以养活三家酒肆。况且他们是一南一北两家呢。
掌柜的请两人到楼上雅间,伙计送来茶dian退chu去, 掌柜的便问叶经年想知dao哪些事。
叶经年:“未来一个月,我闲着无事便来酒楼,可以吗?”
“求之不得啊。”掌柜的笑dao, “听说叶姑娘还在给人zuo席面?”
叶经年diantou:“zuo到年底。我有意利用这几月把席面生意交给兄嫂。”
“姑娘在京师几年的名声就此不用着实可惜。”掌柜的由衷说dao, “姑娘的兄嫂不去酒楼zuo事,他日厨zi伙计zuo得不好, 姑娘也不用因此犯难。”
叶经年从没想过把兄嫂带去酒楼, 闻言她还是向掌柜的dao一声谢。
掌柜的同她只是见过几面,就敢这样讲,不怕得罪她,可见真心为她着想。
因此掌柜的也断定叶经年明白事理, 接xia来的谈话便少了许多顾虑。
聊到茶dian凉透,掌柜的还告诉叶经年往后找哪些商hu选购瓜果蔬菜等wu,如何应对找茬的客人。
虽说他背后东家是丹阳郡王, 可郡王远在江南, 鞭长莫及不说,京师三品以上官吏并不惧怕郡王,他不学着应对,事事搬chu郡王只会遭人嘲笑。
谈至未时, 到了饭dian,掌柜的需要xia楼招呼,叶经年同程县令告辞。
只因一个要去县衙,一个得回家。
翌日清晨饼卖完,叶经年带着两个小的到家歇了半个时辰,交代他们晌午和晚上吃什么,何时去接吕以安,叶经年就去酒楼给掌柜的打xia手。
掌柜的若是招呼贵客,叶经年就拿chu算盘结账。
因为不常用到算盘,叶经年的手指僵ying,第一天晚上就被客人打趣,她是不是掌柜的女儿,不然怎会请个账都算不明白的姑娘家。
叶经年就说她是掌柜的侄女,家在蜀郡,来京待嫁。
“叶姑娘还有谎话张kou就来的本事啊。”
熟悉的声音传ru耳中,叶经年循声看去,几个年轻男zi自门外jin来。走在最前面那位正是陆行。
叶经年脸se微变,有dian尴尬,但瞬间恢复过来,“陆公zi不应当去对面吗?”
结账的客人看着陆行手摇丝扇,风liu倜傥的样zi,很像纨绔zi弟。认识京中纨绔,又怎会来自蜀郡。
客人好奇地问:“这位姑娘不是掌柜的侄女啊?”
陆行早就听说程县令拿xia一座酒楼,也猜到是要送给叶经年。酒楼一直关门,他心里奇怪。前几日听说俩人定亲,今日又看到叶经年,陆行瞬间明白过来。
——以前名不正言不顺,叶经年没有收xia。如今收了就要认真对待,所以在此锻炼。
陆行当然不能给程县令添堵,“东家的亲戚。”
客人听人说过背后东家是丹阳郡王。哪怕叶经年不是皇家这边的亲戚,是王妃的表侄女,他也得罪不起。
客人赶忙dao歉。
“应当是我dao歉。”叶经年收了钱又说耽误他许久,希望几人莫怪。
客人受chong若惊,心说不愧是大家闺秀,宽容大度。
几位客人离去,陆行靠着柜台问:“叶姑娘,掌柜的很会zuo生意啊。他就没向你偷师?”
听话听音,叶经年笑着问:“陆公zi想吃什么?”
近日秋燥有些上火,不然陆行一定是去对面胡姬酒肆用烤肉。但他又不ai清淡的。陆行向饭桌看一yan,瞥到炸鸡肉条——那是小孩zi的吃shi。
陆行:“卷煎?”
友人之一恰好在一次席面上用过卷煎,当时觉得豆腐pi包肉馅炸制而成看着新鲜,用了一块才发现是鸡danpi。
当日这位友人就觉得厨zi手巧,此刻忍不住问:“叶厨娘?”
叶经年diantou。
陆行看着友人吃惊的样zi,“过几日休沐在你家办一场,请叶姑娘掌勺?”
友人xia意识问:“以什么名tou啊?我表弟还在战场上。这个时候传chu去定会被人指责。”
陆行:“给我庆生。”
叶经年好笑:“我怎么记得陆公zi的生辰不是九月啊?”
“提前庆贺有何不可?”陆行其实是随kou一说,“叶姑娘近日都会在此吧?那我们休沐日晌午过来。”
友人不必为难,便cui陆行上楼,不要打扰姑娘结账
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