原本他极力邀请林小棠，其实也是看在她帮了他们饭店一个大忙的份上，没想到人是真有本事，看来他们准备的shi材还是太保守了，本来还担心会浪费了呢，现在看来这担心完全是多余的。

两人正说着，林小棠那边已经从一个问题延伸到了整个宴席的搭pei，厨师长干脆拉着她一起商量起五一接待劳模的菜单来。

“光是这几daore菜还不够，”厨师长嘴上念叨dao，“咱还得有冷菜，有汤品，有主shi，有dian心，宴席总要讲究个搭pei，有荤有素，有冷有re，有咸有甜。”

林小棠diandiantou，虽然她没在饭店zuo过，不过在bu队的时候，逢年过节他们也要加餐，特别是会餐之前，炊事班就得提前设计菜单zi，既要让战士们吃好，又要用有限的shi材zuochu花样来。

她看了看饭店的shi材单zi，上面密密麻麻列着几十种shi材，从常见的鸡鸭鱼肉到稀罕的海参鲍鱼都有，这就是人家大饭店的底气。

“冷菜的话……”林小棠想了想，“可以弄个四冷拼，五香花生米，酱黄瓜，凉拌三丝，再来个酱香肘花，这样有荤有素，解腻开胃，像是花生米和肘花可以提前卤好，到时候也不耽误事儿。”

厨师长diandiantou，“这个搭pei好，花生米xia酒，酱黄瓜shuangkou，凉拌三丝开胃，肘花实在，劳模们说不得有那ai喝两kou的，有这些xia酒菜正合适。那re菜呢？卢经理说预计要准备八daore菜，而且要ying菜为主，小棠同志，你有没有什么好建议？”

这倒也没有什么为难的，林小棠快速过了一遍shi材，“除了今天zuo得的红烧肉、糖醋鲤鱼、油焖chun笋和香椿炒鸡dan，我觉得还可以再加个炒合菜，像是豆芽、韭菜、鸡dan、肉丝一起炒，kougan也丰富，再来个油焖大虾，这个菜鲜亮，摆盘好看，还有营养。”

说起这些来，林小棠真是滔滔不绝，yan睛亮晶晶的，“清炖老母鸡汤肯定要有，劳模们辛苦了一年，得补补shenzi，这汤要炖得久一dian，汤se清清亮亮的，味dao保准醇厚。”

“还有呢？”厨师长听得ru神，连连diantou。

“压轴的ying菜，可以来个红烧蹄髈。”林小棠说得自己都馋了，“整只蹄髈炖得酥烂ru味，往桌上一端，那才气派呢，劳模们看了肯定觉得咱们饭店用心了，这菜油shui也足得很。”

厨师长和卢经理对视一yan都笑了，这菜单搭peixia来，别说劳模了，他们自己听着都想liukoushui了。

四dao冷菜，八daore菜，有鱼有肉有虾有鸡，荤素搭pei，kou味多样，再加上林小棠今天zuo的韭菜chun卷当dian心，主shipei大米饭和葱油花卷，这桌宴席够丰盛，够ti面，也够实在。

林小棠也暗暗琢磨，当劳模可真好啊，这可全都是实实在在的ying菜，她都想当劳模了呢！不过，转念一想，她可是要给劳模zuo饭的人，也很光荣呢！

没错，卢经理看了林小棠今天的表现，已经决定劳动节当天请林小棠过来帮忙了，他觉得有这姑娘在，菜se肯定更有保障。

林小棠看了一xia时间，五一那天是周三，她上午只有两节课，时间上倒是正好合适，所以就shuang快答应了。

事qing就这么定xia来了，林小棠又和厨师长讨论了每dao菜的分量、上菜的顺序、摆盘的讲究等等，等到商量妥当，已经是xia午四dian多了。

郑海洋送林小棠回学校，他一边开车一边问，“今天怎么样？交liu的还顺利吗？”

“顺利，”林小棠笑着回dao，“卢经理和厨师长人都很好，师傅们也很reqing，我们还商量好了五一宴席的菜单呢！”

郑海洋扭tou看了她一yan，“我听卢经理说，你zuo的那几dao菜把后厨的人都镇住了，连厨师长都对你赞不绝kou。”

林小棠虽然很得意，不过还是han蓄的笑了笑，“哪有那么夸张，我就是zuo了几个家常菜而已。”

“这可不是家常菜那么简单，你是不知dao，我们饭店那厨师长yan界gao得很，平时很少夸人的，能让他松kou说好，那可不容易。”郑海洋说着笑起来，像是想起什么趣

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