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第25章(1/2)

然后开始调味,考虑到米饭的味dao,可以多加先shi盐。

“香料可以gen据你们的kou味加ru,孜然粉、烧烤粉、辣椒粉等待。我还加了diansuak,这是在中东很常见的一种红se的浆果香料,kou味酸酸甜甜的。”

待到胡萝卜炒ruan后,连洋将泡好的米倒ru锅中,平铺盖到了菜上,加ru大量的shui,直至没过大米。

“好了,接xia来等米饭焖熟了,就可以吃了。”

[我好像已经闻到香味了。]

[每次看主播zuo饭gan觉很简单,但自己zuo起来又发现好麻烦。]

[yan睛:我会了;手:不,你不会!]

趁着焖饭的功夫,连洋便和弹幕交liu了起来。

“你们如果有想学的菜,也可以告诉我,我会zuo给你们看。嗯,一般常见菜我都多少会。”

[不,我只想洋洋zuo给我吃(liukoushuijpg)]

“那以后我要是开店了,你们可得来捧场。”连洋笑dao。

[真的?主播真的要开店吗?]

[好期待啊,再远我都会过来捧场的!]

“会,我梦想就是开家属于自己的店,不过还要等个几年吧。”想到目前shen上的债务危机,这还是个遥不可及的梦想。

[主播,你会zuo开shui白菜吗?]

这时,这dao令连洋无比熟悉的菜,从一众弹幕中脱颖而chu,瞬间xi引了他的注意。

“会,想学这dao菜?”

[这dao菜真没复杂吗?我前两天看田园主义里连洋光是熬了个汤就熬了一个晚上。]

[我也看了这个综艺,我现在好讨厌许倾青,大小jie样儿啥都zuo不好还嫌弃别人。]

[那时候她还有脸买re搜说连洋欺凌她,哪怕放了实锤视频,她粉丝也还在狡辩。现在节目一放,直接就锤死了,那群人终于闭嘴了。真是大快人心。]

[虽然我以前不喜huan那个连洋,但前天看了那期田园主义,我也被种草了,果然,会厨艺的男人最帅了。]

[an你这话,我们的主播岂不是更帅?]

[没错,表白主播(比心)]

[啊,讨厌,不要跟我抢主播。你们是来学zuo菜的,我只是单纯来欣赏主播的盛世mei颜。洋洋啥时候lou脸啊?]

连洋看得脸一红,手一抖,差dian打翻了桌上的酱油瓶。

“lou脸还是算了,我怕你们被我吓跑了。”

[不会,光看这双手我就知dao主播一定很帅,是我喜huan的类型!(tian)]

[是,主播还是别lou脸了,我怕以后我没心思来学zuo菜,光顾着看帅哥了(笑)]

[前面的,我40米的大刀差dian没收住,保护友军。]

直播间的话题就这么莫名其妙得越跑越偏,连洋只能无奈笑笑。

二十分钟后,手抓饭终于好了。

开盖的一瞬间,洁白的shui汽从锅里溢chu,屏幕瞬间被shui汽所覆盖。

就如戏剧演绎到了最终幕,待到幕布揭开,shui汽散去,xi饱了肉汁的米饭金灿灿的,颗颗分明,整齐得躺在锅里。

连洋用木勺翻动着,将锅底的肉和菜同米饭搅拌混合,盛到盘zi里,搭pei拌好的青椒和红椒,这dao羊肉手抓饭就zuo好了。

连洋舀了一勺手抓饭送ru嘴中,首先迸发的孜然羊肉的味dao,混合着洋葱与蒜的香味,丝毫没有羊肉本shen的膻味,甚至带着一gu特有的nai香。

通过焖煮熟的米饭咀嚼起来更加劲dao有韧xing,混合着肉汁,满kou的满足gan不言而喻。

即使煮了这么久,羊肉表层的焦化层依旧保持了原有的香脆。suak香料提供的酸甜kougan又中和了手抓饭里过多的油腻,令人胃kou大开,yu罢不能。

不过,由于shi材关系,这次没买到鹰嘴豆。

若是搭pei上鹰嘴豆泥,那这dao手抓饭才是真的完mei无缺。

吃完饭,连洋本想和粉丝dao别xia播,不过大家都叫唤着再播会儿,连洋便开着直播开始收拾厨房。

看到童年放在shui槽旁边那瓶新的洗洁精,连洋便决定拿来试试这个自己代言的产品好不好用。

手抓饭这dao菜即使连洋改jin了xiapei方,少加了油,但依旧掩盖不了shi材本shen携带的油脂。

尤其是像羊油这类动wu油脂,熔dian低,冬天才一会儿功夫,锅底上已经结了厚厚一层油霜。

一般都要用reshui混着大量的洗洁精反复清洗好几遍才能勉qiang洗干净,今天连洋刚往锅里倒ru一dian洗洁精,那油霜便以肉yan可见的速度向四周迅速扩散rong化。

用海绵简单涂抹一遍,shui一冲,整个锅立ma就干净了。

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