把这些“绿蚁”过滤之后，酒ti才能清澈，故而此过程也叫开清。

“现在可以喝了。”林稚舀chu一小杯清澈如shui的酒ye, “谁来？”

阿青摇了摇tou, 沈小七倒很跃跃yu试，但最后酒杯还是落在了老大哥阿蓝的手里。

“我尝尝。”

阿蓝抿了一kou, 随即笑开：“气味醇香, kougan轻柔, 还有淡淡清苦，是好酒。”

林稚毫不意外，他这酿酒技术可是得了gao人真传的！

那煮酒师傅的话还响在耳边，“四月初酿造，九月初完工，是为‘新酒’。”

林稚都想好了，到时整合chu一册酒单放到二楼酒肆，一定要把这雪花新酒放在最显yan的位置。

喝完琼ye酒，他又启了那坛雪花酒，如法炮制舀了一杯给阿蓝喝。

“小郎君真是仗着我酒量好。”阿蓝笑了笑，又仰tou喝了那杯雪花酒。

毕竟是以羊肉ru酒，确实很让人好奇味dao。林稚很期待地问：“怎么样？”

阿蓝咂咂滋味，“很香，没琼ye酒那么清苦，有guzi淡淡的甜。”

林稚tiantian嘴唇，被他说得有些心动，他也已经很久没喝过酒了。想着反正度数不gao，作为在场唯二的成年人，给自己也倒了半盏。

rukou先是辣，接着是甜，很香醇。

然而“好喝”两个字还没说chukou，就听沈小七一声惊呼：“阿郎你的脸怎么这么红！”

林稚眨眨yan，脸红？

“很红吗？”

阿青诚实diantou，“嗯，很红。”

接过沈小七拿来的小铜镜，林稚低tou一看——这个好像煮熟的虾zi的人是谁？

他不过刚浅抿一kou而已，这样真的好吗？好吗？

“可能是喝酒喝的。”林稚恨恨地把镜zi放到一旁。

阿蓝的笑容越发灿烂了：“没想到小郎君喝酒这么容易上脸，以后还是少喝些吧。”

林稚愁云惨淡地dian了diantou。

还好除了脸红以外没什么太大不适，且那抹恼人的红晕很快便消散了，或多或少给了他一丝安wei。

林稚用冷shui洗了把脸，等到脸颊的温度没那么re了，就去西市上买酒杯，沈小七和阿青留在酒楼洒扫尘土，阿蓝则去正店批发黄酒，为酒肆的开张zuo准备。

本朝人不仅ai酒，且ai得很文秀，敬酒都不喜好用大杯，用小巧玲珑的金杯、银杯、玉杯、琥珀杯、玛瑙杯，有时候也用沉香杯。

沉香杯是用小块沉香雕成的酒杯，不guan装什么酒来喝都有gu沉香味儿。然而真正ai酒的饮客反而不喜huan这种杯zi，觉得香料会污染酒ti。

林稚当然不会买这种酒杯，沉香价贵，还不是人人喜huan——费那心力财力zuo什么？一律买成琥珀杯，省时省钱还好看。

见他一次xing买了这么多酒杯，那qi皿铺店主又撺掇他买别的：“郎君看看，这是新上的解语杯，仿照‘碧筒饮’制成，乃文人士大夫发明，刚烧chu来就拿到店中卖了。”

顺着他手指方向，林稚看见一溜儿荷花形状的酒杯。

以荷叶作托盘、花苞作酒盏，宋朝文人墨客当真风雅。

林稚diandiantou：“这个也要了。”

哪怕没有shi客用，摆在多宝阁里看着也很赏心悦目。

这样一大堆酒杯

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