餐ju碗盏无一不精巧整洁，地面铺着精致的冰裂纹地毯，四方墙bi挂了充满丰收寓意的putao和柿zi图，比起寻常shi店常见的万红牡丹，更显得平易可亲，一看就知dao花了不少心思。

……只是几天不见，怎么多了这么多男人？

孟琼舟看了一会儿忙jin忙chu的阿青和阿蓝，收回了不太友善的目光。

片刻，林稚端着两锅椰zi鸡上来，刚走到半路便被孟淮安接了过去，“好香！”

是真的香。孟淮安自诩也算吃过不少mei味佳肴，但如此清新别致的肉香还是第一次闻见。

香run甜华，鲜香四溢，鸡汤的鲜meirong合jin椰肉的甜shuang，风味很是独特。旁边还有清酱汁、各种pei菜和一小碗ting括的小馄饨。

“青椰pei雏鸡，老椰pei老鸡。”林稚说了句俏pi话，“两位郎君青chun年少，该多吃些青椰zi。”

孟淮安连声dao：“小郎君说的是！”孟琼舟也勾了勾唇角。

an照林稚的说法，孟琼舟先喝了kou汤，gan觉胃kou一diandian舒展开来，这才动作优雅地夹了几片椰zi，又蘸着料汁慢慢吃完一小块鸡肉。

整个shenti都温nuan起来。

和他清雅的动作完全相反，孟淮安在一旁大快朵颐，毫无吃相可言，甚至已经快jin到xia馄饨的步骤了。

孟琼舟忍不住开kou：“慢一dian吃。”

“我也想慢dian吃……”孟淮安用木勺拨弄椰zi鸡汤里的鲜肉馄饨，一脸垂涎，“可是gen本慢不xia来啊！”

孟琼舟：“……”

听说是时令菜品，椰zi鸡汤不过挂牌一天，沈小七从东十字大街阿婆那里包圆的三十多颗椰zi便销售一空。

他无奈地对来庖厨看还有没有椰zi的客人dao：“没了，真没了！实在不行的话，您看我像不像椰zi？”

当即就有客人被他逗笑了，“你瘦瘦gaogao的，哪里像圆圆胖胖的椰zi？”

听到这句夸奖，沈小七罕见地有dian不好意思——他长这么大还是第一次被人夸个zigao。

而无意引发饥饿营销的林稚正在庖厨酿酒。

四月初一是酿酒的日zi，既然是开shi店，怎么能没有酒？

刚开业时没有余钱，再加上每日忙来忙去也没有时间，现xia有钱有闲，当然要好好研究一xia酿酒之法。

他没酿过酒，前世母亲和外祖父也不精于此dao，于是便找来专业的煮酒师傅，向对方好好讨教了一番。

an照煮酒师傅的吩咐，他买来了黍zi、酒曲，还有一只上好羊tui。

黍zi是用来zuo琼ye酒的原料，把黍zi泡ruan、磨碎，熬成稠粥，放凉后拌上酒曲，封缸发酵，几月后取chu滤掉酒糟，便是大名鼎鼎的琼ye酒。

煮酒师傅的话仿佛还响在耳边：“这琼ye酒喝了不会醉，且气味醇香，kougan轻柔，喝起来跟冰shui一样，mei得很！”

听上去真的很诱人。可惜林稚这辈zi不敢再多喝酒，不然的话肯定要试一试。

“以羊肉ru酒”这种酿酒方式听起来奇葩，酿好的酒味dao却很不错，还有个好听的名字，“雪花”。

取羊tui一只，去pi去骨去筋膜，先煮后蒸，切成肉丁，掺一dian羊髓和冰片，放凉后封缸发酵，剩xia的zuo法和琼ye酒大差不差。

与琼ye酒相比，雪花酒味dao更为香醇，度数更gao，适合温着喝，正好和琼ye酒一冷一re相得益彰。

林稚拍了拍手，把两坛新酒封好，放置于阴凉处。等到再取chu来就是九十月份，快到冬天了。

那时候“绿蚁新醅酒”有了，不知是不是也有了“红泥小火炉”？

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