闻氏也只是笑：“怕是还上新不了，得等到饭庄那边也开业后，两边同时上。”

客们自是遗憾，但这香味着实太霸, 吃着朝都还念念不忘。

等到许沁玉送四哥离开的时候, 客们见她来都忍不住问，“许小娘，这新鲜吃真不上吗？咱们闻着这味都馋得慌。”

许沁玉笑：“大家也都是许记的熟客，今儿炸的脆本来是送我夫君吃的, 他要远门，后厨还剩不少, 今日吃朝的客，每人都送上半, 虽然不多, 但大家也能尝尝味, 给意见如何？”

她突然想到, 以后新的菜式，也能免费让客们帮着尝尝味，都是许记的老客，还能帮她尝味有什么需要改的。

客们笑：“那好。”

许沁玉到后厨，让人给前面客每人送了一小份尝尝。

的确不多，每人大概就一，手掌度，还是切成两半的其中半边，但大家伙一都不嫌弃，观看这泽都很是诱人，如琥珀。

“唉哟，这酥脆的都掉渣了，香，脆，有嚼劲，也不会油腻，吃起来香得很，果然许小娘的吃从来不会让咱们失望。”

“真的好香，就是太少了，实在不够解馋，唉哟，东家的饭庄快开起来，到时候虽然不能去饶州城给东家捧场，但许记咱们肯定都要来。”

“好吃，好吃……”

所有客都对这脆赞不绝。

等到接待完朝的客们，大家把后厨卫生完，都开始歇息起来。

许沁玉也在前面坐在窗牖旁写写画画，除了新拟定的菜单，还有饭庄那边的一些小细节，都给写了面，怕自己忘记，没多大会儿，听见肆门传来脚步声，她回去看，是个中年男，正探朝着里望着。

许沁玉自然认得他，是她租赁的这商铺东家的男人。

她租赁的这商铺的东家姓姚，三十多岁的年纪，有个女儿，丈夫早早过世，她再嫁就是嫁给前的中年男，又跟这人生育了一个女儿。

姚娘自己有个小宅，还有这家铺，每年租金也有几十两，日说不上多富裕，但肯定比上不足，比有余，平日里还些绣活儿，就是她这丈夫游手好闲，什么活都不，整日在家吃喝，吃喝完就四闲逛。

许沁玉倒是不太喜他，他偶尔喜来占小便宜，朝的时候过来，看见外卖的夹馍，都要去要上一个，肆里面的活计也都认得他，也不好意思不给，就是给了，他也不会给银钱，还说这肆是他们家租给东家的，本就比市价便宜些。

或者暮时候瞧见门卖的鱼鱼也会要上一份。

都是几文钱的东西，许沁玉也不太计较。

好在姚娘知轻重，每次知晓自家男人跑来沾便宜，都要过来跟许沁玉歉，还会把银钱补上。

但许沁玉都没要，这男人说的也对，当初她租这铺时，年租的确比市场价便宜了几两，但那也是因为当初这铺连着租给两家吃营生的，都亏了本，导致以前的租早早的退了租，然后这铺就放了几个月，一直不好租去，所以才便宜了几两银对外租售。