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许沁玉忙碌一上午,等这些菜肴zuo好,炉zi上的佛tiao墙也已经煨好。
这会儿刚好巳时中,早上十dian的样zi,也差不多是朝shi的时候。
zuo好菜,祝太守他们也赶着ma车过来。
今年祝太守跟朱氏依旧没带家里tou的儿zi儿媳孙儿孙女们过来吃年饭,虽然家里的儿zi孙儿们觉得奇怪,为何连续两年都在源宝镇吃年饭,但也知祖母shenti不好,也是因为待在源宝镇吃的舒服shenti才又好了些,但也不会多问什么。
祝太守先过去桂花巷接妹妹和老娘。
老娘这会儿已经醒了,精神tou还算不错,就是没什么力气。
祝太守抱着老娘xiama车,jin了裴家宅zi。
堂屋里的饭桌上已经摆满吃shi,那一酒坛的佛tiao墙摆在圆桌的正中央,罐zixia面垫着厚实的竹zi片,不会tang坏桌面。
见到祝太守抱着祝老太夫人jin屋,裴危玄从他手中抱过曾外祖母,安置在旁边铺着褥zi的藤椅上。
许沁玉笑dao:“外曾祖母,快来尝尝我zuo得这dao佛tiao墙,特意给您老人家zuo的,又叫福寿全。”她又简单说了说zuo这dao佛tiao墙大概需要多少daoshi材,听得祝太守和朱氏都瞪大了yan睛。
许沁玉说着,揭开密封的酒坛,里tou的酒香瞬混着shi材的香味,瞬间就chu来了,满屋zi都是nong郁荤香。
“好香啊。”朱氏喃喃dao。
她这辈zi都没闻见过这种nong郁荤香,juti是什么荤香也分辨不chu,只知dao自己不停地吞咽着koushui。
连祝老太夫人闻见这香味都精神了些。
许沁玉开始给大家盛汤,她盛汤每人碗中shi材都能盛到。
她这一坛zi的量可不少,每人能分个两碗。
最先递给的自然是祝老太夫人。
祝氏在旁边照顾着老太夫人,帮着把汤chui了chui,喂给老太夫人。
祝氏chui汤时候,koushui分mi的都快有dian不好意思了。
最先给祝老太夫人尝了kou汤,祝老太夫人尝了kou就呆住了,本以为最开始吃到玉娘给她准备的,人生五味‘酸甜苦辣咸’的菜肴已经是难得,现在才知什么是真正的值得。
其实祝老太夫人也gan觉到自己时日无多,她已经很是满足,多活这一年多的日zi,陪伴了女儿,还吃了一年多玉娘zuo的吃shi,哪有什么不满足的,然而没想到,到了寿终正寝时,玉娘竟又为她准备了一dao这样的福寿全的吃shi。
她笑dao:“玉娘的手艺果然了得,老婆zi我这辈zi都值了。”她是真的觉得值了呀,真正一dian遗憾都没有留xia。
众人yan中也都有泪光闪过。
等到众人都品尝到这dao佛tiao墙,终于理解其菜名的意思。
‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅tiao墙来’1
而周围邻居们也的确闻见这nong郁荤香,有多馋不必说,连自家朝shi都吃得没滋没味起来。
“哎,这香味肯定是许记的东家zuo的,一大早的,许东家又zuo了什么好吃的?实在香的我快受不住了。”
“我也是,到底什么吃shi哦,以前在许记也吃过朝shi暮shi,都没闻见过这样的香味来。”
“这还是吃朝shi,我gan觉这个味dao我能记到晚上吃年饭,恐怕会连年饭都吃的shi不xia咽,你们说说,许记东家怎得不过年时也开着shi肆,咱们就能去许记定年夜饭来吃。”
“你这不是想累死人家许东家,大过年的,肯定都要好好歇息上几日。”
“也是。”
而这个邻居也是一语成谶,到了晚上吃年饭时,他们都没法忘记晌午的nong郁荤香。年饭吃起来都是没滋没味的。
许沁玉一家zi还在吃团年饭。
除了这dao佛tiao墙,其他菜也是各有各的滋味。
吃到酸辣土豆丝,虽然只是很简单的一dao小炒菜,也是酸辣开胃,还有那dao小
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