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陈小年坐的也有些难受,就勉为其难的同意了:「好吧」。
张振勇一见,立刻说dao:我也要去!
张武亮笑dao:哈哈,一起去,一起去,你快把袄穿上。
「好」张振勇掀开被zi就xia了炕。
三个人裹得严严实实的从屋zi里chu来,xia午金se的阳光斜照在白棉蓬松的雪上,一尺多的大雪压弯了枝条盖住了大地,堆满了没有被扫过了院zi,世界干净明亮,扫净了心里的阴霾。
张振勇对跟他大哥哥夫一起堆雪人并不gan兴趣,早早的跑去找他的小伙伴,张武亮就带着陈小年在院zi堆了超大的雪人,恨不得将院zi里的雪全用上,手上冻的冰冷,shen上都是chu来一shen汗,堆完雪人两个人也不jin屋,把手sai在衣袖里欣赏自己的大作。
张武亮看着雪人,陈小年看着张武亮,突然听到他说dao:我想吃豆腐了。
然后抬tou看了看厨房旁边的大石磨,又看了看自己,说dao:咱明天zuo豆腐吧?
啊?陈小年还没反应过来:怎么zuo?
「用黄豆zuo啊」张武亮说的理所当然:家里不是还有一些黄豆。
可是,用黄豆怎么zuo成豆腐呢?陈小年表示不明白。
张武亮倒是不担心:这有什么难的,把黄豆磨成豆浆,再用石灰shuidian卤就行了。
石灰shui?陈小年想了想:可是家里没有石灰shui啊。
呃张武亮确实没见过家里哪里有石灰:那醋呢?醋shui总有吧?
这个倒是有,可是张大哥,醋shui能zuochu豆腐chu来吗?
陈小年很怀疑,他还从来没听说过用石灰和醋就能zuochu豆腐的。
虽然zuo豆腐的那些人家也不会跟他说怎么zuo。毕竟那是人家的赖以生活的秘方。
但是在现代怎么zuo豆腐已经不是秘密了,张武亮也自己zuo过豆腐,所以很有信心:你放心,绝对可以。
「那好吧」陈小年虽然有dian怀疑,但是还是选择相信了他:那要怎么zuo?
嗯我想想,先要把黄豆泡上,还要准备漏网还有模zi和压石,这些先不急,黄豆要泡上一整天才能用,我们先去把黄豆拿chu来好了。张武亮准备往库房那边走。
却被陈小年叫住了:等等,张大哥,我们是不是要先跟娘商量一xia?
啊?哦,对哦,我差dian忘了张武亮反应过来,然后拉着陈小年往nuan屋走:走走走,先jin屋。
赵大娘坐在炕上feng鞋zi,看他们jin来赶紧招呼dao:冻坏了吧?快过来nuannuan。
「欸,好」两个人脱了鞋zi上了炕,张武亮直接说dao:娘,我打算明天zuo豆腐。
嗯?赵大娘的反应跟陈小年一样:怎么zuo?
张武亮解释dao:就是把黄豆磨成豆浆,然后煮熟过滤一xia,再用醋shuidian卤,然后用石tou把shui压chu来就行了。
嗯,你会吗?赵大娘问dao。
以前大概听人说了一dian。
「那行」赵大娘很好说话:正好家里还有些黄豆,你拿去用吧。反正留到明年也是煮给猪吃。
当然最后这句话没有说chu来。不然张武亮也不会为了赵大娘和陈小年的信任gan动了。
毕竟是从来没有听说过的方法,两个人就这样义无反顾的相信了自己:行!那我就先去准备一xia。
欸,这个不急,你先nuannuan。赵大娘没想到他说风就是雨的。
没事,我shen上已经nuan和了。张武亮已经xia炕穿上鞋了。
陈小年也跟着xia去了:张大哥,我来帮你。
行,我们一起去。张武亮挽着陈小年的肩膀,跟他一起chu去了。
两个人站在nuan屋门kou,陈小年问dao:张大哥,我们现在要干什么呀?
嗯张武亮摸着xia巴想:我们先去把黄豆拿到nuan屋来泡上,放到别的地方肯定会冻成冰,走,去拿桶装豆zi。
张大哥,这个桶可以吗?陈小年拿了一个平时打shui用的桶。
张武亮一看:可以,刚刚好。
陈小年挪到装黄豆的地方,拿着瓢,一瓢一瓢的往里倒,舀了大半桶过后,看着旁边拿着几个木条比划的张武亮问dao:张大哥,这些够了吗?
张武亮看着快要装满的桶说:够了,够了,是不是太多了?
啊?陈小年看了看说:可是如果太少的话,不好磨吧?
张武亮想想也是:那你再往里多加dian,待会再多拿一个桶泡。
「好」陈小年把直接把桶装满。
张武亮提着黄豆拿着桶,陈小年抱着张武亮选好的木条和绳zi回了nuan屋,把黄豆泡上,张武亮坐在炕边,拿绳zi把两个cu木条捆成了十字,有问赵大娘dao:娘,咱家有纱布吗?就是那种比较薄,不怎么密的。
拿来feng鞋的那种行吗?赵大娘想了想问dao。
可以你要多少?
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