平均xia来，2.6分，比第一个还要低！

小胡zi倒是在尝到第二个上的菜，又看到打分之后冷静了xia来——照这个qing况，他觉得评委打分还算公正。

那么，评委yan中能获得gao分的菜品又是什么样的呢？

……

第一个chu现的gao分。

是姜妤认识的人。

潘zi博。

这个谭初夏的师兄，原本就是个锐气十足的人。

在发现前面一群人都被评委打了低分之后，完全没有担心害怕的qing绪，端着自己的菜品就上去了。

他的菜品，是一dao创意法式料理。

“法式芝士吐司鲍鱼，请诸位品尝。”潘zi博还优雅的行了个礼。

几位评委都是久经meishi历练的人，差不多一dao菜闻闻味dao，就能判断chu来这dao菜到底好吃不好吃。

yan前这dao法式芝士吐司鲍鱼，他们就能闻chu来，还不错。

“你并没有选择最优质的鲍鱼？”莫老爷zi看了看yan前的盘zi，问潘zi博。

对此，潘zi博笑dao，“以我这dao菜来说，这个大小的鲍鱼才是最适合的、最好的。”

潘zi博选用的是优质小鲍肉。

鲍鱼本shenkouganshuang弹，是不带什么味dao的，经过gao汤炜煮之后，xi饱了汤汁，风味就变得丰富起来了。

捞chu鲍鱼之后，微微烘烤使得香味越发nong郁，再将法式nai酪与nai油混合浸run鲍鱼，芝士的nai香更衬托鲍鱼肉质的nenhua和多汁。

“这dao菜……是你自己想的？”何丽华也gan兴趣的问了一句。

潘zi博dian了diantou，“是gen据法式焗鲍鱼改良的。”

鲜香的鲍鱼搭peinong香芝士，用带花边的吐司包裹，光从se和香上就已经加分了。

看过闻过之后，就是品尝了。

鲍鱼shuanghua中微微弹牙，能品尝到nong郁的汤汁。再细细品味，又带着淡淡的nai香。pei合着柠檬的香味和白胡椒的味dao，清shuang而不腻。

尝了几kou之后，再用吐司块蘸着鲍鱼汁咀嚼，又是另一种风味。

潘zi博拿到了7.6分，在一众五分以xia的得分中算得上是极gao了。

第109章 鸽吞翅

有了第一个比较gao的分数之后,上菜的人就逐渐多了起来，特别是潘zi博是个年轻的小伙zi,其他人看着心里就会想着：他们的手艺再这么样也不会比不上一个小伙zi吧？

然而事实就是这么残酷。

把菜端上去,评委们一尝，分数一亮,还真就比不上！

当然了，虽然大bu分参赛者的分数依然不是很gao，但也有不少分数还不错的。

姜妤注意火候的时候,也分心思关注到了自己认识的一些人。

潘zi博已经拿了不错的分数，谭初夏、吕昭等人也陆续上去。

谭初夏zuo的是鱼翅饺zi，她很好的把自己擅长的面dian和鱼翅这样shi材结合在了一起。

饺zipi清透,隐隐都能看到里面的馅料,那是虾肉和鱼翅等混合而成的馅料，只是再蒸笼里微微那么一蒸,吃起来就鲜mei异常。

作为轩辕茶社潘月琴潘师傅的关门弟zi,谭初夏的名气比潘zi博这个潘师傅亲儿zi都要大。

也不用纪斌帮着介绍，其他的几个评委基本都知dao她是谁。

特别是何丽华何大厨,因为同样是女xing大厨,和潘月琴的关系很不错,看到谭初夏的时候还笑着对她dian了diantou。

最后,谭初夏的鱼翅饺拿到了8.4分的gao分。

能拿到这么一个gao分，谭初夏当然是gao兴的。但是这样也就意味着,她的分数比她的师兄潘zi博要gao。

谭初夏从评委台上往xia走的

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