延定县衙不远就是最大、最闹的集市，嘉州其他辖区的村落居民也会千里迢迢前往此售卖换自己采集的草药、棉麻，狩猎的山雉、野兔。

只见两三滴油开始渗滴落，围观的乡亲们激动呼，汗浃背的壮丁们推榉木打得更卖力了，像是打开了洪的闸似的，一滴滴澄亮晶莹的金黄生油越来越密集，逐渐汇聚成一条细的油，响亮的溢声回在磨坊，醇厚郁的生油香气洋溢在空气中，众人都笑着拍手称赞。

“你瞅见过金麽？哈哈。”

“快要冬了，这野豨又山偷吃。要是来俺们村，村能领着俺们围捕击杀它……”一阵应和声响起。

“对！大伙儿都学会了这门手艺了，还是多亏了您俩。”

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“唔，好鲜的粥！”裴傲低声与傅有珩叹，他很少在村中用膳，以往也曾经见过村民们用树、野菜熬煮一锅充饥。

刚锅的粥稠，气腾腾的，傅有珩用竹筷不断搅拌散，发现乡亲们还往其中加了芋块，劳动人民果然是智慧的，不光和邻村的居民换，还知将切块的香芋加熬粥。

“山溪村……他们村可多玉米，怕不是那玉米引来了豨？”

“好香，这油晶亮剔透，金光盈盈的，比金还好看！”

“太好了太好了，这生真能榨油哇，那我家还有上千斤生，我也想榨油。”

周耀晖，他正有这想法。

“村，这第一桶油，我们便送给两位公罢！”

“晚上要把生都收好啊，听说前些日，山溪村豨了，嗨哟可不得了，黑鬃硕的大家伙，把村里人的围墙都撞倒嘞。”

傅有珩若有所思，记在了心底。

整整一大锅的粥很快就被一扫而空，每人都吃了两碗以上的粥——实在是太味了。吃饱喝足稍作歇息，村民们又继续活儿，势必要在今天见到生油成品。

山庄空旷广袤，思及日后的耕和居住安全，傅有珩决定白日去集市逛逛，领几只看家护院的狗崽回来养着。

清澄得能照个人影儿。

傅有珩到集市上时，被闹激昂的叫卖声包围，四都是人来人往，放望去，摊贩都齐整地在路两旁摊，动的摊档和建筑齐整的店铺密密麻麻又不显拥挤，大家都颇有秩序。

但这是一项力气活，还需要时间的耐力，周围的人们全都望着那木楔，榉木一沉重地打在木楔上，好久，那油毫无反应，男人们用榉木捶撞上百次后，忽然有人惊讶喊：“啊有油了！”

大家都跟着傅有珩将熏蒸后的生碎装饼，一板板“大饼”被依次装木榨膛槽中，用木板好。这样一来，每次用大的榉木撞击捶打时，其中的生饼会互相挤压碰撞，从而榨油脂。

彻底榨的生饼不要丢，锅再翻炒一遍，还能煮粥吃，又香又酥。

山野环境较为恶劣，过去一个多月，他放养在玉泽山庄的仔、鸭仔得大了，但是也死伤大半，仅剩三十余只鸭。

走之前，傅有珩听见他们谈笑说：

他抿了一粥，这粥已经彻底合了汤的鲜、芋的甜香和生的脂香，其中的香芋、生糯绵，和米粥混在一起层次多样，鲜甜至极。

“乡亲们太客气了。”裴傲这段时间真切地受到了老百姓的。

天黑了，但是涨、劲十足的男人们还不肯歇息，掌着灯继续打榨。傅有珩与裴傲要回县衙，与众人说了声就别回家。

偶尔还有西北的牧民前来摆摊买卖，用特产的羊、羊、风、果脯、雪山药材等等，售换取他们需要的东西。北方牧民在草原雪山的生活自给自足，通常也很少到中原来。

售的货品更

周耀晖小麦的脸庞上也了笑容，朝着傅有珩抱拳说：“还要谢两位愿意倾相授。”他还记着傅有珩所说，这生油量多，可充分榨取，三斤生就可榨一斤的油，榨的油需得沉淀过滤。