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结果这丫tou太死心yan,嘴绷的也太紧,就是一言不发。
王jie心底来了气,又怕王紫被发卖,才狠xia心来chou了她一顿巴掌。
早知是一场误会,她说什么也不舍得如此狠心。
“都是娘的错,都是娘的错啊……”
许是哭声太响,王紫悠悠转醒,她ding着zhong胀的脸,先是对母亲安wei地笑了笑,随后看向温似锦,yan底有种求表扬的渴望。
这个家太温馨太mei好,她也想rongru,可她不会功夫,也吃不了学的苦tou,她唯一能zuo的就是照顾好姑娘少爷们。
难得姑娘有件事要用到她,她必须拼尽全力地去pei合。
现在,只希望姑娘满意。
“你zuo得很好。”温似锦缓缓dao,“没有辜负我对你的期望。”
王紫这才louchu如释重负地笑。
温似锦也冲她笑了笑,转shen去了厨房。
前段时间燕大松落网,为了犒劳林大刀与钱小五两兄弟,温似锦特意zuo了一盘烤鱼。
当时王紫夸赞过烤鱼的味dao,可惜肉少人多不够分,再加上有客在,她shen份nu仆只能在大家吃完后,沾着汤汁嗦上两kou鱼骨。
今日她的功劳,值得温似锦为她特意zuo上一次烤鱼。
在很多饭店里,烤鱼名字里有个烤字,但实际上都是油炸的,把鱼肉炸至酥脆,再浸ru汤汁煮至ru味,很是xia饭。
温似锦把三条处理好的鱼先割上几dao花刀,再拿姜片盐孜然花椒辣椒粉和料酒简单搓上一圈,扔到一旁腌制,时间越久越去腥。
这中间处理一些pei菜,小白菜,娃娃菜,豆腐pi,洋葱,切片煮熟后铺在大铁盆底。
随后刷锅re油,油量要多,最好能把鱼肉给没过。
炸鱼的时候要把鱼shen上的东西全bu抖掉,再扔jin去炸至两面金黄,鱼pi翻卷酥脆即可。
重新起锅烧油,加ru葱姜蒜辣椒花椒,有条件的放dian郫县豆ban泡椒之类的,温似锦用的是普通豆ban酱,炒至油发红,加shui。
shui开加糖,盐,胡椒粉,酱油,最后倒rushui淀粉,勾芡即可chu锅。
炸好的鱼要铺在pei菜上,再倒jin略微nong稠的汤汁。
最后一步和shui煮肉片有些相似,铺些香葱蒜末辣椒粉和白芝麻,用re油一泼,一dao烤鱼就完成了。
吃的时候把大铁盆放在灶上,略微烧开,让鱼肉裹满了汤汁的味dao,用筷zi轻轻一夹,外面是香脆的鱼pi,里tou是雪白的鱼肉,在红亮亮的汤底里略一gun,沾染上nong郁的汤汁,送jin嘴里的一刹那,香气扑鼻,kougan综合了ruan与酥,香与辣齐tou并jin,吃上两kou再挖一勺白米饭。
大大的满足,nong郁的快乐。
生活,如此简单。
这一天晚上,全家人都吃的很满足,很快乐。
尤其是王紫,知dao这烤鱼是姑娘特意为自己zuo的后,gan动的yan泪汪汪,嘴巴zhong的张不开也要吃,还要多吃。
温似锦故意逗她,“这烤鱼哪里都好,就是缺了dian土豆,煮熟的土豆沾上这鱼肉汤汁,味dao才是一绝。”
王紫抱着碗筷一脸认真,“明天就去买土豆。”
夜晚,收拾好一切,温似锦心底正盘旋着橘酿的事儿,外tou忽然传来两xia敲门声。
她三两步走过去,打开门,什么人都没有。
低xiatou,却在门槛外看到了十几个圆run饱满地土豆。
第90章 似锦的小桃花
秦岩也听到了动静,三两步走过来,看到了地上的土豆,不由得奇dao,“天上掉土豆了?”
温似锦瞥了她一yan没说话。
想也不可能,天上怎么会掉土豆。
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