有人说是因为最初这心的人往里加了桃仁止咳，也有的说是桃店老板为了理桃碎，加了桃；

但实际上，“酥”和“脆”，相去甚远。

但毋庸置疑的是，这实在是一款优秀的心。

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豌豆淡味轻，只有吃到中才能细细品味一二。

叫人的心都不自觉柔起来。

而脆者，大多，极韧，用时需要费一力气，且声音清越。

说不究竟怎么个好吃法，但就是不想停！

卧槽，好吃啊！

不起，却又不可或缺。

时间一，许多人难免会将这两个词混为一谈。

第二品，豌豆黄。

以前豌豆黄主要分为两大派类，一是廷，二是民间。

表面是粝的，用牙齿轻轻一掰，就掉一大块。

姬鹏忍不住睁大了睛，大脑速运转，想着究竟什么词儿才形容得尽。

众人闻言一愣，对啊！

对好之徒而言，绝世女足以令他赴死；

而前这块桃酥，完契合了“酥”的要求。

酥，徒有其表，弱无力，因为没有骨，断声沉闷，遇即溶。

康山千里迢迢跑到清江市来，一待老些天，为的不就是这吗？

而民间的多以固块状为主。

几分钟后，他憋得满脸通红：

而对豌豆黄的改良和发展起最大推动作用的历史名人中，名最大的莫过于晚清时期的慈禧太后。

廖初撤第一碟，“说法很多，但都有待商榷，听听就好……”

姬鹏小心翼翼地将属于自己的那块桃酥吃完，忍不住好奇：“老板，这里面分明没有桃，为什么要叫桃酥？”

姬鹏试探着拿起来。

凑近之后，香气越发郁。

在中式糕中，“酥脆”一词常常相伴现。

糙的颗粒在中迅速溶解。

有的说是一开始成桃的形状；

此时见了真容，简直连呼都急促了。

就像每天都会见到的街，遇见的行人，路边的一草一木……

一块块浅黄的方糕被放在浅碧的圆碟中端上来，清新淡雅，仿佛日面浮动着的柳枝。

众说纷纭，传到现在，真相已然不可考。

还有的是什么陶窑工人所创……

据史料记载，她在世时酷豌豆黄，经常冲吃。