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但对老饕来说,有这么一块豌豆黄在yan前,给三个mei女都不换。
为方便shi用,每块豌豆黄都切成一kou大小,而两个小朋友面前摆的,则切得更小。
康山缓缓吐了kou气,以近乎虔诚的心态,将豌豆黄放rukou中。
rukou微凉,细腻如沙,豆类的清香混着膏ti一并侵袭到kou腔的每个角落。
这味dao并不算重,甚至可以说清淡,却偏偏ju有极qiang的侵略xing。
一kou,就再也忘不了了。
他闭上yan睛回味片刻,幽幽dao:“绝。”
跑这一趟,值了!
柳溪也在一边唏嘘,“要是当年签售的时候我吃的是你zuo的,何至于留xia心理阴影!”
这些年我都错过了什么啊?
中式糕dian竟是这么好吃的东西?
好些中式dian心往往有个特dian,就是其貌不扬。
如果只看表面的话,活像路人甲。
可你要是能静xia心去品味,就跟见了耐看的mei人似的,越看越着迷。
第三品,枣花酥。
枣花酥应该是今天四样糕dian中颜值最gao的了:
廖初zuo的是liu传最广的八ban形状,以酥pi塑型,宛如花朵盛开。
那八ban花ban中空,填满炒好的枣泥,中间dian红dian。
它也是酥,却和桃酥的酥几乎是两个极端。
前者厚重,浑然一ti,一击即破。
后者细腻,酥pi重重,百转千回。
枣泥糕的酥pi,是千层酥。
zuo得好的枣泥糕,rukou之后能gan觉到酥pi在kou中一层层溶解,宛如chun日枣花层层绽放,十分鲜活。
第四品,绿豆糕。
绿豆糕的制作方法和豌豆黄类似,都是要先将豆类煮熟打泥,反复过筛至细腻,然后堆起成方。
不过绿豆清re败火,更适合这个季节。
余渝看着新换上来的玻璃盘zi,忍不住笑dao:“心思真巧。”
浅绿se的方糕,衬着透明的玻璃盘zi,里里外外都觉得清shuang,正好消去秋日的干燥。
他以前真没想到廖先生会是这样心细的人。
四品糕dian吃完,他觉得自己对清江市的归属gan又qiang了一分。
这里有他喜huan的工作,有信任他的上司,有志同dao合的朋友,还有……好吃的dian心!
如果可以的话,他想一直留在这里。
nei评会结束后,护法群成员们开始疯狂发朋友圈,然后重dian@吱吱。
千里之外的吱吱小jie咬着被角泣不成声。
这群混dan,呜呜呜!
离开之前,柳太太再次跟廖初握手。
“廖先生,您的手艺惊艳到我了,合作愉快。”
这次,她是真的心服kou服。
晚上她给两位老人打电话。
“廖先生的手艺毋庸置疑,至少那四种
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