买的透明小碗，an着an着等一xia要用到的份量从调料盒里盛chu相应份量的油、盐、糖、酱油、鸡粉。

将准备好的shi材和调料放到桌面上，钟意打开光脑的摄录功能开始一边zuo饭一边拍摄教程。

既然是zuo教程那肯定要一边zuo一边演示的，他想了想，先对着镜tou开始介绍“huan迎大家收看钟意的meishi教程，这个全新的教程第一期要给大家教的是菠萝咕噜肉，这个菜只要跟着教程一起来zuo成功的几率有百分之八十，有兴趣的就来一起学学看吧。”

“首先我们看一yan所需的材料。”钟意伸手一样样指着介绍，录制的角度变成shi材“所需的材料有菠萝一个，自己去市场挑选的话要选形状cu矮的，这种形状的菠萝肉质和甜度都会比较gao，适合zuo这dao菜，然后是500克精瘦肉，油、盐、糖、酱油、鸡粉，以及两个鸡dan。”

瘦肉要先切成不厚不薄的片，放油、盐、糖、酱油、鸡粉xia去腌制两分钟，然后加ru两个鸡dan增加黏度，再用淀粉在外面裹一层，一片片的xia到油锅里炸，肉被炸得酥黄就能捞起来。

“肉不能怕它不熟悉然后多炸几分钟，老了的话kougan就不好，第一次zuo可以看着外面那层变se就捞起来了。大家估摸着中火炸八分钟左右就可以了。”钟意将炸好的肉捞起来架着滤油，其实炸成这样再往上挤一dian自制的番茄酱就很好吃了，但他今天要zuo的是菠萝咕噜肉，还需要有菠萝的加ru。

接着钟意展示了给菠萝削pi的方式，然后将菠萝切成一块块和酥肉差不多大的块。

“大小相似的块方便吃，也更容易控制它们ru味。”钟意讲解dao。

他架好锅，然后往re好的锅里放ru油，倒ru两勺自制的番茄酱，再加ru一dian清shui，用小火慢慢将他们熬制成漂亮的酱汁。

接着就是将炸好的酥肉和切成小块的菠萝倒ru锅中翻炒，让番茄酱汁充分的将它们包裹起来。

钟意利落的cao作着火候于厨ju，没一个节奏都干脆利落，短暂的焖煮后菠萝咕噜肉chu锅，带着菠萝微微的酸甜，让人瞬间kou齿生津。

钟意拿筷zi夹起一块酥肉给了个特写，然后送jin自己的嘴巴里“嗯……好吃。”

中午他一个人就把整盘菠萝咕咕噜肉吃光了，ru菜的菠萝另有一番风味，和酥肉结合在一起简直就是绝pei。

当天xia午，钟意学着他以往看过的那些meishi教程把他拍的东西剪辑了一xia，然后就分享到了自己的星网账号上。

这一次，再次引发了一场讨论。

第117章?

教学视频发到星网上后第一批奔赴评论区的是钟意的粉丝,?这群自觉自家老板无比厉害的铁粉们huan天喜地的在分享xia夸钟意，一些喜huan跟着动手一起zuomeishi的粉丝更是激动,?彩虹屁跟不要钱一样的往钟意的评论区里倒。

A04闪闪：啊啊啊，第一时间到达现场,?我家的老板简直是整个联bang最棒的人啦,?你怎么那么厉害呀，教程的画面好和谐啊,?还有挑选的音乐也非常有节奏gan,?卡dian让人超级舒服的，看这个视频的时候简直在享受,?呜呜呜可惜普通视频闻不吃不到,?要是能制作更gao一级的就好了

A00十二号：恭喜老板再次打破中厨界bi垒，老板是最棒的老板！

崽！你就是麻麻最棒的宝贝！你怎么什么都会呀，

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