,?空气里混合着各种各样的肉香，视觉和嗅觉的双重打击xia大bu分观众都忍不住自己的koushui。

等粉丝好奇的将视角转向那些有些笨拙的转动着烧烤铁签的主人时，瞬间有些想发笑，小老板虽然放开了视野权限，但为了保护朋友们的隐私居然想到了全员ma赛克的这个cao作，实在太搞笑了。

不过观众们原本就不是来围观老板的朋友的，虽然对这些朋友有些好奇，但对整个人都糊上ma赛克这个cao作还是接受良好，很快的又将讨论方向转到了烧烤炉zi上，讨论着这个cao作方式让他们来zuo的话成功几率有几成，被钟意潜移默化的影响，现在他们已经产生了一种简单的话他们可以尝试自己动手zuozuo看的想法了。

发现摄像tou没再对着自己的钟意也稍微放松一dian，他啃掉了两只烤鸡翅，又吃了好几串烤韭菜，虽然知dao吃完烤韭菜会有一些味dao，但是烤韭菜的魅力简直太让人无法拒绝。

把餐盘里的东西吃完后，看着孟先生的盘zi里也不剩多少钟意便继续围到烤炉边，虽然桌上已经摆了一些小明烤好的烤肉烤菜，但是孟先生说他烤得好吃，他就自己动手来zuo给他吃吧。

钟意先是拿了几串鸡翅烤上，又拿了几串白菜，洗好一小筐的茄zi无人问津，可能是刚才他没有给示范，所以包括小明骨tou在nei的都不会烤，因此就被忽略了。

钟意拿刀将茄zi剖开两半，最底bu没有切断还是相连着，拿了一块烤网将切好的茄zi放到烤网上，又往白se的茄肉上划上几刀，这是方便等一xia烤得更容易ru味。

钟意拿chu一个小罐，从里面挖chu调好的蒜蓉酱放到茄zi上，这个蒜蓉酱是用蒜tou拍扁再切成细细的蓉，接着加ru油盐生chou等调料一起混合而成的，很多烧烤都离不开它。

茄zi放在烤肉上被火烘烤着，紫se的pi很快就烤得微焦，钟意给其他的串刷酱料。

发现钟意又开始烤肉的观众又将注意力放到了他这边，一些不ai蒜味的观众看着他将一堆蒜蓉堆在上面就gan觉有dianai不了，但想到了老板化腐朽为神奇的功力又期待起来。

钟意又往茄肉上刷了一层香油，在烘烤xia，白se的茄肉已经开始变se了，上层的蒜蓉慢慢的变得金黄，慢慢散发着香味，xia面的茄肉收缩着，在烘烤xia变得mei味起来。

“喜huan吃辣可以添上一dian辣酱。”钟意给烤茄zi撒上一dian香料，又加了一勺辣椒酱，这一款辣椒辣中带着微甜，正适合ai吃辣却又不太能吃的人。

等稍微的烤ru味一dian钟意便将烤茄zi夹jin了盘zi里，茄zipi已经烤得皱起发黑，但是里面的茄肉却xi满了蒜香和微辣的mei妙味dao。

钟意又往烤肉上摆了几个生蚝，这还是小明开的，机qi人有大把的力气，开几个生蚝也不难，他先往上挤了一dian柠檬汁，这是去腥的，不讲究的话也可以省略这个步骤，蚝肉被烘烤着很快就chu了汁，钟意将刚才烤茄zi用的蒜蓉酱和辣椒酱混合往每个生蚝上放一dian，这个酱料里蒜蓉是灵魂，虽然新鲜的葱蒜味dao都不好，但不得不说，在某些菜式里比较烧烤，有了它们的加ru就更加mei味了。

“生蚝要烤得比较久，先吃其他的。”钟意注意到摄像tou又在面前，于是解释了一句，他将烤好的肉串拿起来往盘zi里放，烤鸡翅鸡tui加上猪肉羊肉堆起来有满满的三盘zi，钟意两只手端着三盘，献宝似得送

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