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,我就说了吧,有我们吉祥如意的名号不会有困难的。”因为新品月饼是邱师傅zuochu来的,推chu新品预售后sai波星分店的人都ting紧张的,他们吃了邱师傅zuo的新月饼都觉得很好,绝对好卖,但推chu的广告还是让他们很在意。
邱师傅有些得意的笑笑“我都说好的东西当然很好。”他喜huan月饼,吉祥如意里卖的好的甜糕他都很喜huan,但现在的双黄莲蓉月饼却让他有一种耳目一新的gan觉,甜中带着一diandan黄的咸香,两者结合的恰到好处,直接一跃至他最喜huan的月饼中。
“以前我们开发的还是太少了,像这种甜馅的糕dian也不错啊。”邱师傅又拿起一块啃。
主guan连忙把他新烤的那盘月饼拿开“邱师傅注意shenti,吃东西不能贪多啊。”
邱师傅瞪她一yan,主guanding住了他的yan神攻击,ying是没拿chu来,还提醒dao“钟先生定了一百盒月饼呢,您说都要亲手zuo的。”
邱师傅气哼哼的转shenjin厨房。
中秋前一天钟意就收到了一百盒月饼,他将月饼往自己家留了两盒,又将其中三十多盒分别送给了对他有过照顾的弘医生和温妮jie,南维女士……还有杜林rong,隔bi农业星shi品研究室的栗制和其他研究员,还有不在sai波星的孟先生。
一一将来到sai波星后认识的关系换不错的人都送了一盒后月饼就只剩xia六十多盒,钟意取了个整数,将六十盒chou给粉丝,让他们陪他过中秋。
这天他xia播前特意dao“明天早上的汤会如常上架,但是xia午四dian只晚上八dian我会另外开一个直播和大家一起吃东西聊天,zuo的东西特别简单,我会在私人账号发一份shi材清单,有兴趣的可以准备一份,明天我们一起zuo。”
他的粉丝们还ting有兴趣的,纷纷在弹幕里反馈,钟意看了一会儿才xia播,整理chu一份适合打火锅用的shi材分享到星网中。
艾文逛星网时也看到了,飞奔着找到了钟意给了他一个熊抱“钟哥好样的,找了几亿人陪我们一起过中秋。”
“别无聊了,xia午包粽zi。”钟意推开他。
包粽zi所需的材料并不复杂,这里找不到专门的粽zi叶,所以钟意到星网上买了些叶片大小差不多大的竹叶。
其实家里zuo的时候买不到粽叶也会这样,有些邻里zuo孩zi满月分的小粽zi还会用芭蕉叶包,所以自己吃的也没那么讲究。
钟意只准备zuo一种豆沙粽,艾文家乡那些里面包了海鲜干货的粽zi他不会,艾文这个吃过的人也说不清楚,干脆他们这次就放弃了。
豆沙粽很简单,外面那层是泡过碱shui的糯米,里面是煮熟拌糖的红豆。
碱shui也不难zuo,不过钟意秉着试试看的心态在星网上查了一xia,有碱shui卖,于是他就省了要自己zuo的功夫了。
糯米混了碱shui要泡至少两三个小时,泡完后雪白的糯米就会变的微黄,粽zi煲熟后打开叶zi便发现它呈现一种好看的金黄se,里面的红豆经过再次蒸煮成为豆沙与糯米混为一ti,一kou咬xia去糯米裹着甜甜的豆沙,好吃有嚼劲。
普通大小的粽zi大约一掌长三指宽,钟意带着艾文包了两个小时才把十斤米包完,几乎粽zi全bu都是钟意包的,他有时zuo事讲究,连包粽zi也要包得大小差不多,包好后摆的整整齐齐特别好看。
而艾文包的那些不是一tou大一tou小cu细不匀就是包扎的叶zi漏米了,看起来乱七八糟。
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