噢典是指那个箱形乐吗？」

【註1】：此乃從外來語「Ballroom dance」直接翻譯而來。

只是項義夫此行的重點，不在於吃喝玩樂。所以，對於菜名即便有一籮筐的問題，他也不敢太孟浪，只將自己認為最聳動的那個提來問。那名女侍很蓄答：「但願心有不平者，皆能藉由此菜，稍解中鬱悶之氣，得到一點藉。」

聞言，項義夫和軒轅鴻業，相顧莞爾。

「當真有人點嗎？」項義夫問得熱切，也顧不得是否失儀。

那女侍倒也不見怪，說：「並非只有失意人才好此，也有人純粹覺得有趣。」

「的確。」項義夫笑：「心好時，豈不更加適合尋奇揭秘，那就來份『殺千刀碳烤小羊排』，另外」他突然面有赧，問：「在嘗過貴店的『當歸鴨麵線』，溜香醇，甚為懷念，可菜單上並沒有，可以額外要求嗎？」

那女侍應：「凡是本店能力之內，自當盡力滿足每位客官的需求。」

項義夫：「好極了！那便來兩份『當歸鴨麵線』，再加一份『男歡女愛湯』。」

「家記了。」那女侍左手拿張紙卡，右手執著一枝小楷筆，邊聽邊記。

軒轅鴻業點了『胡搞蝦搞一鍋香』和『郎妾意心機湯』，以及兩壺羊羔酒。

「兩位請稍待片刻，若有其他吩咐，隨時知會一聲即可。」

那女侍說完，推著小推車自去。先將客人點好的菜單給設在西側走廊的櫃檯去處理，再推著小推車在桌台間遊走。她與場中另外五名女侍著同樣的工作，各自推著小推車依固定路線行進。她們除了負責招呼客人點菜之外，還得耳聰目明應付客人臨時起意的召喚，以及添茶收盤。這廂，軒轅鴻業端起桌上那杯盛著紫紅酒的腳杯，對好友說：「義夫！這裡販賣的酒類，大都是遠從皞城而來的名酒。尤其是羊羔酒，醰粹醇厚，當真一絕。此酒澤白瑩，綿甘，味兒醇厚，宛如羊羔之甘，故名之。而我手上這杯酒，雖然是店方免費提供的開胃酒，卻也是經過無數歲月沉澱發酵而成的陳年佳釀，聞之醇馥芳郁，更是集芳香、綿甜、甘於一爐。如果你想續杯的話，可得自掏腰包囉！」

項義夫聽了，端起酒啜了一，於嘴裡片刻再嚥

「嗯，味好極了，果然是人間極品。」說著，他一仰而盡。

軒轅鴻業笑：「你這是飲，好酒都讓你給糟蹋了。」

項義夫：「鴻業兄！你先前大賣的關，指的應是咱們頭頂上的」

軒轅鴻業：「我還以為你儘顧著別人的盤中，沒瞧見那麼璀麗的標誌吶！」

原來，台的正中央擺著一個大理石基座，周圍以盆裝飾，上面矗立著一尊背生雙翅的小天使雕像。他笑咧咧地仰面凝視，雙手朝天舉，手指上都纏繞著三四條細繩索，繩另一端都繫著一個大型的天燈，分別彩繪著紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫等七種顏，地飄浮在空中放溫的光華，讓人們大老遠便能瞧得見。幾乎無人不知，那七盞天燈升空之處，便是京城四大名補的所在地。項義夫後知後覺，直到今晚方得知，仰頭看得正起勁，忽肩膀被人拍了一。