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11、京城四大名補(4/4)

擺著兩個祝賀的圈,都是富貴里全體里民送的,顯得有點冷清。

不過,左邊紅圈的前面,立個噱頭十足的告示牌,用斗大的正楷寫著:

『本店四大招牌菜』

1、當歸鴨:嚴選健康麝香鴨,獨家秘方料理,滋補養生保證吃了迸怦叫!

2、手扒雞:土雞,香甜,你扒我扒老少咸宜樂無窮。

3、烤豬:慢火碳烤風味獨特,香脆酥,,齒頰留香好好吃。

4、鹿脯:姥姥的私房菜,八珍玉麻辣鮮香,秀可餐令人垂涎三尺。

還有令人睛為之一亮的活招牌,站在門迎賓的老闆、掌櫃、男女夥計們。

老闆是位材頎長的青年書生,長得劍眉星目紅齒白,笑咪咪的頻頻拱手。他正是紀虹的侄紀不妄,邊站著材曼妙的大掌櫃,田咪咪。她年約三十,頭上梳著朝雲近香髻,淡掃峨眉,一雙瞳人剪秋,巧笑倩兮,明豔不可方

兩人側都排著十二名笑臉迎人的年輕侍者。

男英、女嬌俏,左右分列八字型,裝束一致

男跑堂:辮盤額,穿淺藍長袖內衣,搭短掛和長褲。

女招待:頭兩側用辮盤成髮髻束著珍珠圈,穿紫紅的鳳仙裝。

「這樣標新立異的法,會不會顯得太激進了些?」當初討論開店事宜時,紀不妄決定將只在皞城行的一些事京城。紀虹雖沒反對,卻又不免擔心,巧成拙,變成師不利。導致門可羅雀,生意不興,落個草草收場的結局。

紀不妄卻堅持己見,侃侃說:「當初太祖提興造國艦建立海軍時,不僅朝中大臣一面倒的反對,還有民間的反對聲浪,也從四面八方排山倒海的湧向京都。面對如此惡劣的形勢,太祖承受的壓力何其大。但太祖並未屈服退縮,仍舊排除萬難,勇往直前,寧願背負一意孤行專制昏君的駡名,也不願讓後世天龍國的民淪為外的魚。事後證明,若無太祖的謀遠慮,獨到的光,天龍國早就被洋鬼的軍艦大炮滅掉了,豈有如今的太平盛世。」他引用太祖的事蹟來佐證,話鋒一轉又說:「姑姑!今日我決定要將皞城的行文化引京城,發點並不在於引領風騷,也無意嘩眾取寵。我只想給民眾製造刻的印象,達到奇致勝的宣傳效果。如同咱們的店名『京城四大名補』,藉由既有的人名聲為基礎,拿消遣來引人莞爾一笑,法雖可議,卻也沒觸犯法令,只求在最短的時間內,打響咱們的店名。總之,咱們想在百家爭鳴的餐飲業殺一條生路,必須和別人區格開,咱們得走自己的路,建立自己的特與風格,突顯獨一無二的地位。」

最後,紀虹終究被紀不妄的前瞻看法給說服。

不過,她仍然憂心忡忡地提醒:「妄兒!咱們自作主張,光明正大借用人家響噹噹的名號。事先既未徵得人家同意,又沒送上大禮孝敬。萬一人家雞腸鳥肚,忍不氣,挾官威公報私仇,找上門來討個說法,到時咱們要怎麼辦?」

紀不妄說:「人都愛惜羽,『京城四大名捕』應該沒那麼小氣吧?」

事實上,通常所謂的「官」,至少也要幹到縣令、縣丞、縣尉以上。

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