洗一洗，放jin去后加shui闭yan焖就行了。但一碗好喝的粥，却是要非常用心来对待。

“泡好的米要加一dian油，这样熬chu来的粥才更ruan烂。”叶夭让杜望从冰箱里取chu已经泡了一个小时的米，往里面加了一dian橄榄油。

“等到油被充分xi收之后再xia锅来熬。加一diangao汤能让它的味dao更加鲜。”

“熬好一锅粥没有别的秘诀，就是要一直守着，尤其是一开始，要不停的搅动，顺着一个方向。”这一步完全没有任何取巧的可能。

就像是zuo任何事，你花了心思来zuo和你取巧来zuo，得到的结果可能会截然不同。熬粥就是这样。

杜望一丝不苟的照着叶夭的意思来zuo，手底xia的小锅里，白“se”的粥在咕噜咕噜的冒着泡，顺着的他的手势慢慢的朝着一个方向liu淌，整个厨房里弥漫着淡淡的shui蒸气以及粥米的清香。

搅了大概得有半个小时，叶夭才让他把盖zi给盖上，转为小火慢慢的焖。趁等待的时间，杜望tang了一份生菜，淋上蚝油，又炒了一份西红柿炒鸡dan。

过了二十分钟，揭开盖zi，放ru早已经切好的鸡丝，继续焖二十分钟。

chu锅的时候叶夭尝了一xia，粥米nong稠绵hua，除了盐和略微一diandian胡椒粉之外，什么调料都没有放。但加ru了gao汤和鸡丝之后，自有一gu淡淡的鲜味，清淡却能驯服挑剔人士的味lei。

“不错。”她夸赞了一句。

王阿婆吃了后也夸了一句：“小望的手艺越来越好了。”

yan前的便当盒，“se”泽的搭pei上就非常的养yan。白粥上撒着diandian的葱花，生菜新鲜脆nen，即使是淋了蚝油也不能掩盖它的青翠，西红柿炒鸡dan亮泽鲜艳。

都是简单的家常菜，但摆在一起看着就是很很和谐很mei观。本来王阿婆没有什么胃kou的，但看了后都觉得shiyu被挑起来了。

她住的是双人间病房，隔bi床住的也是个老太太，刚zuo完手术两三天，儿zi儿媳在一旁服侍。老太太很和气又喜huan聊天，很快的就和王阿婆熟了起来。这时候一看这shi盒：“哎呦，这菜看着就好吃。小伙zizuo的？真有本事！”

她嫌弃的看了一yan自己儿zi：“我这儿zi吧，别的地方都ting好，孝顺，就是这zuo菜的手艺，实在是不行。”

她儿zi在一旁啼笑皆非：“妈，都说了您在住院，现在不能吃得太重kou味。”

老太太哼哼：“你平时手艺也不太行。”

王阿婆问过杜望后，在一旁笑dao：“老太太，要不要一起来吃dian儿？”

老太太喜笑颜开：“哎，好，我就吃一diandian，尝尝味儿。”

她儿zi在一旁捂脸，他这个妈呀！

王阿婆各样都分了一diandian给她。老太太的儿zi见的确都是很清淡的东西，也就只能无奈的默许了。

老太太先是尝了一kou粥，yan睛一亮：“好吃，又ruan又hua！很清淡，但是味儿够足。”

又尝了一kou西红柿炒鸡dan：“哎呦，这个西红柿好。现在的西红柿啊，都没什么味儿，还是我们以前的西红柿好，酸酸甜甜，本shen味dao就够足。这个西红柿，倒是有dian像我年轻时候吃过的那种。”

再尝了一kou生菜：“好！脆nen脆nen的。”她放xia筷zi，看向儿zi的yan神写满了不争气：“你看，这清淡和好吃完全不冲突嘛。”

她儿zi苦笑，只能认xia自己厨艺不精

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