萌就看着一dao很贴近自己印象里的素鸡被装盘端上桌。

????玄萌率先拣了一筷zi，然后让师侄们都来品尝品尝。

????师侄们吃完以后你看看我，我看看你，都不敢第一个开kou。玄萌就像是站在讲台上的老师一样，看着底xia的学生一个个低着tou故意避开自己的视线，眯了眯yan睛。

????大概是察觉到大家都低着tou太明显了，有几个机灵dian儿的僧人干脆ting直了xiong脯，反其dao而行之，直视着玄萌的yan睛，试图告诉他，他们有话要说，但是他们愿意把回答问题的机会让给别人……

????“同乐，你来说。”玄萌行使了老师特有的dian名权利。

????“我我我觉得师叔这豆腐zuo的真好吃！”被dian起来的同乐差一dian就和寺里养的那只金钱豹一样结巴了，还好后面说顺了。

????“这豆腐确实ting好吃的。”玄萌赞同地dian了diantou，释诫听了也憨厚地笑了起来。

????“但是——”玄萌话锋一转，“这就只是豆腐啊，我想要的那种素鸡吃上去能有鸡的gan觉啊！”

????释诫刚想cha话，玄萌立刻接xia去说了一句，

????“你可不要告诉我，咱们没吃过鸡肉，怎么能把豆腐zuo的像鸡呢……”

????释诫嘿嘿笑了一xia，louchu一个师叔懂我的笑容，“那我再试试，小师叔你想到啥再告诉我哈。”

????玄萌确实想到了一些东西。

????豆浆豆腐确实是汉代就有了，但是豆zi还能zuo的一个重要的调味料，这年tou还没有啊。

????从周朝开始，我国人们就有zuo酱的历史了，但是酱油——玄萌这个历史渣并不知dao酱油是啥时候发明的，反正在初唐是没有的。

????只是，现在再去zuo酱油肯定是来不及了，晾晒浸泡的时间至少也要几个月，浴佛节几天后就要举办了。玄萌只能把研究酱油这事儿写在自己的小本本上放jin了床tou柜。

????玄萌给释诫们提chu了自己的建议，外加详细描述了其他几dao素菜之后，还把到时候谛音寺伙房需要负责的斋菜宴席的菜se都给定了xia来。

????玄萌打算除了让僧人们负责以外，还请了洛阳城里的几个大厨一同负责提供博览会的各种菜se。清淡dian的就让伙房僧人来zuo，重kou味的就让大厨们负责。最终两个展区合在一起有个几十dao新菜se也就够了。

????本来玄萌打算弄个全素的满汉全席，奈何他当年连真满汉全席都没吃过就看过一些报dao，那些菜se菜名gen本想不到，更不好说全弄成素的了。就算玄萌绞尽脑汁想到108dao斋菜，还有可能迫于shi材不足被削减几dao。就比如说蒜泥西蓝花这dao菜，这年tou没有西蓝花啊，他也很无奈啊！

????玄萌把写好的菜单也交给了释诫，什么香干豆腐、清炒茄zi、椒盐茄盒、炒三se蔬。除了这些普通的素菜以外，还有一些弄上了好听dian的名字，比如清蒸白玉佛手。

????哦这个不行，这个名字玄奘审he菜单的时候说有不敬的嫌疑，就改成清蒸汉白玉了。

????把寺里的这一系列都安排好之后，玄萌打算xia山一趟，去洛阳城nei看一看那些被黄鼠狼们推荐的大厨，为另外一bu分斋宴的菜sezuo好准备，mei其名曰博览会总负责人的审查。

????玄奘盯

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