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分卷阅读221(1/2)

粉之类的,老少通吃,常常被围得shuixie不通,也是小吃街生意最好的一家。

许念看了几天,那些引jin来的小摊贩也各有自己的拿手绝活,譬如那家卖石tou饼的,饼pi酥脆,nei馅儿醇香,倘若有人再舍得花个钱,加一个新鲜的鸡dan,dan香与肉香在唇齿间交rong,mei得不得了。

还有,那个卖鸡丝馄饨的,pi薄馅儿足,一kou一个guntang的馄饨,tang得人yu罢不能,待馄饨吃完,喝上一kou馄饨汤,熨贴不已。

。。…

总之,小吃街是有模有样地步ru正轨。

因着汇集了众多的吃shi,让人在一条街上想吃什么都能得到满足,是以,人liu越积越多,这也是为何会有老摊贩慕名而来了。

能赚钱呀。

当然,是想过来。

可惜,除了前两批,后面再来的就没位置了,只能悔不当初。不光他们后悔,许念自己也后悔呢,没后悔多开两个摊位。

因为,她忘了两个大杀qi小吃。

一个是狼牙土豆,一个是臭豆腐。

一个真正的小吃街,或许可能见不着狼牙土豆,怎么可以没有臭豆腐呢?

许念左思右想,还是不愿放弃卖臭豆腐和狼牙土豆的想法,只好想了个办法,缩小了一xia烤冷面、煎饼果zi几个的摊位大小,让它们凑活凑活挤一挤,成功挤ru了臭豆腐和狼牙土豆。

这才像样zi嘛。

许念闻着空气中传来的狼牙土豆和臭豆腐的气味,心满意足地diandiantou。

彻底搞定了小吃街,剩xia的事便交给了许嘉庆来guan。他对这类琐事,乐此不疲,估计是能赚银钱吧,每次见他,都一副喜上眉梢的模样。

视察完小吃街,许念的视察对象就变成了meishi城。

其实,他们这个meishi城有三层,为了充分发挥meishi城应有的作用,弄得比较杂,各种各样的吃shi皆有之。

第一层,相对平价一些,是各种窗kou的样zi。

从盖浇饭、打卤面、羊肉烩面、niu肉拉面到汉堡包、炸鸡排炸鸡翅,再到原味nai茶、珍珠nai茶、红豆芋圆各se甜dian,以及酸辣土豆丝、醋溜白菜等寻常家常菜,琳琅满目。

只有你想不到的,没有你吃不上的。

第二层,价格稍贵一些,也不像第一层那样是各种窗kou,而是一个涮烤一timeishi层。这是许念借鉴了现代的涮烤一ti自助城而来的。

她原本是想zuo自助餐在古代的接受度可能没有那么gao。再加上这个时代也没有冰箱,冬天还好一些,现在天气渐渐nuan和了,很多菜品不易保存,便放弃了自助的形式,而是zuo了一个火锅兼烤肉一ti的,想吃火锅吃火锅,想吃烤肉吃烤肉,两不耽误。

至于第三层,因着环境安静,花了大价钱在装修上,力求雅致、上档次,卖的菜式也是精致小炒。

甚至,为了让众位shi客更直观,菜单不用木牌材质,而是用的纸,zuo成那种经折装。打开之后,上面画着各种菜式的工笔画,颜se丰富,形象生动,甚至说,只是看着这么个菜单,可能就会馋得liukoushui。

这样还不够,在第三层的最左侧,放着一排排新鲜的原材料,当作样品给shi客们看。那些看了图片还觉着不清楚的,大可以在这前面一站,什么菜用什么原材料,一目了然,考虑得相当周到。

这个meishi城在小吃街的中间段,从xia到上,适应各个阶段的shi客。里面的那些跑堂也是许嘉宸安排的

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