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分卷阅读81(1/2)

过对于这份材料他有一定的信心。因为欧zi洲jin行的实验虽然看上去很天真,却十分严谨,数据很有参考价值。当然他也不会独吞研究成果。他能走到今天这一步,靠得可不是弄虚作假。

实验的结果让他对这种被欧zi洲用来作为养料的shi材充满好奇。

酱料被罩在玻璃罩nei,想要挖取,他得先打开玻璃罩。

玻璃罩不是完全封闭的,而是有一个可以活动的盖zi。

“有没有方便挖掘的daoju?额,还有垃圾袋。”

欧zi洲diantou:“有的,有小铲zi。”说着他便转shen去找工ju。

但他忽然想起什么,迅速回tou,正要提醒mao克天,却见mao克天凑近了玻璃罩的盖zi,手已经放在盖zi上了。

“别开盖……zi……”

但欧zi洲还是说晚了。

熏天的臭气在玻璃罩nei封闭了一整晚,在mao克天打开盖zi的那一瞬间就争先恐后地在空气中逸散开来。

欧zi洲xia意识地捂住鼻zi,但mao克天没能料到在本zi上记为“加臭版”的酱料会有如此的威力。参加完试吃会的他本来就有dian撑,此时又凑在玻璃罩盖zi边上,冷不防被这臭气一熏,立刻瞪着yan闭紧嘴巴,转shen看见shui槽后立刻扑了过去,将胃里的东西全都吐在了shui槽里。

欧zi洲忙把玻璃罩的盖zi盖回去,打开了通风。

mao克天好一会儿才缓过劲来,但转shen时依旧yan睛泛红。

他chuan了几kou气,朝欧zi洲竖起拇指。

“我信了,那些蘑菇真的是被熏死的!”

作者有话要说:开始dian科技树√

第43章 不想当科学家的厨zi不是好欧皇(十二)

几天后, 欧zi洲想要试zuo一dao新菜品,准备xia油的时候, 才想起小厨的那一大瓶植wu油前天已经用完, 他跟采购组的人提起,但是新的油还没送过来。

昨天他为了方便用一次xing的杯zi从后厨倒了一杯油来用, 用完以后还剩xia半杯。昨天清理的人估计是觉得油还剩得ting多, 所以也没有替他倒掉。

欧zi洲看了看那半杯油,本着不浪费的精神,直接倒xia锅。

然而被他喊来试吃的小厨师尝了一kou他的豆腐鱼, 咂了咂嘴,若有所思地皱起眉:“何厨, 味dao是很不错, 但我总觉得里面有gu怪怪的味儿, 是鱼不新鲜了吗?”

欧zi洲听他这么说,也夹了一kou, 仔细品了品,放xia筷zi。

正如这个厨师所言,这盘豆腐鱼味dao鲜mei,kougan极佳, 无论是shi材的处理还是烹饪的火候都控制得十分完mei, 但是在细嚼一会儿后,会发现隐隐渗chu一种让人不太愉快的味dao,似咸非咸,还有dian臭。

欧zi洲觉得很奇怪。

shi材都很正常。

豆腐是他特制的盐卤豆腐。不像普通的炸豆腐, 只有外面一层被炸过的豆腐pi会带dian味儿,里面还是寡淡甚至带着dianshui腥味的白豆腐。他的盐卤豆腐将凝结的过程和腌制的过程合二为一,ru味均匀,豆腐也鲜nenshuangkou。

至于鱼,是他亲自挑选活杀的,应该也不会有什么问题。

难dao是他的烧法chu了问题?

然而有着上百年的厨房经验的他,就算让他烧一种从来没见过的shi材,他本能地就能判断该放什么调料,火候该怎么控制,更何况是鲑鱼这种他至

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