??“哦，那带上我吧，给你zuo个伴，递个锄tou镰刀啥的！”

??“好。”

??路过谭大伯家的时候，白宁叫住冬zi，让她去山上玩，可惜这次冬zi说啥也不去山上了。显然昨天给小四这一吓，吓破了胆。

??白宁怀着可惜的心qing，提着大包小包的上了山。

??还是小四烧火，zuo了铁锅炖大鱼。

??不过小四和小宝的整副心神都在米花糖上面，不时的问一句什么时候zuo米花糖。

??可算是吃了午饭，弄得最后，谭明也不去挖坑了，也守着白宁zuo米花糖。

??白宁本来心里十分平静的，给两大一小三双yan睛一盯，还有dian紧张起来了。

??先炒花生米，再炒芝麻。

??再爆爆米花。

??这个简单，这个米本来就是熟的，晾了一天都已经干了，放到油沙里面一炒，没多会儿就变白发泡起来了。

??白宁用小盘zi装了一盘zi起来，“给，你们吃过爆米花没有？尝尝看。”

??“没有，这大米炒chu来怎么这么大一粒的？ting好吃的。”谭明给了一个不错的评价。

??“这什么味dao都还没有呢，你怎么就夸上了？”

??“我说的大实话，你zuo的都好吃。”

??果然人都ai听好话，白宁也不例外，心里都gao兴了两分。

??爆米花炒chu来用筛zi过筛。

??“这个沙别扔了，回来可以用来炒胡豆豌豆，嘎嘣脆。”

??谭明象征xing的吃了两颗，剩xia的都给小宝和小四留xia了，两个人没吃过，还ting喜huan的。

??“爹爹，xia次还炒爆米花好不好？”

??“好，过两天再炒，给放在陶瓷罐zi里，密封好，好几天都不会坏。”

??锅里放冰糖，然后加shui，再放麦芽糖，放一dian猪油，用小火熬煮到粘稠，再把之前所有的材料都放jin去，迅速搅和均匀。

??起锅……

??白宁这时候才想起来，他没有准备好装这米花糖的容qi。

??“来，把那个大盆拿过来，里面的shuica一ca。”

??两斤的米，用现代的量是三斤。

??“压一压。”

??压平后，稍微冷却，白宁立ma开始切。

??这个时候不切，等冷了后，切chu来的造型不好看，也不好切。

??“我来。”

??谭明杀猪多年，这手上的功夫是zuo不得假的，一刀一刀的，切的方方正正，刚好麻将大小。

??白宁拿了一个chui了chui，咬一kou，没有太酥脆，温度还没有彻底凉xia来，不过味dao还不错。

??他也是没有想到，第一次zuo居然就zuo成功了，他个人是有动手的天赋。

??“这次是没有准备好装他的木托板，回tou让大伯给钉一个，然后切这个就方便了。”

??看见白宁动手了，好奇了老半天的小宝和小四立ma也凑了过来，“爹爹，可以吃了吧！”

??“可以了，记得不能多吃啊。”说着，白宁给谭明sai了一个，“怎么样？”

??谭明yan睛一亮，“还好吃，以前都没有吃过。”

??“正常，咱们这边是没有的。是江边人家的zuo法，最开始用江米zuo，也就是糯米，后来才用大米zuo的。”

??三斤的米花糖，切好凉了以后，装了两盆。

??白宁给小宝还有小四留了大半盆，“我给大伯他们还有二姨他们送dian，让他们尝个鲜。”

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>