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苏叶慕觉得,他虽然跟贺云霆已经决定留在第一文明,收集资料,可是还是有dian不放心帝国跟赛尔星。
“暂时先不要,前来参加厨王比赛的人不少,现在第一文明肯定都在盯着,如果被发生我们联系帝国,怕会chu问题。”
贺云霆这话一言dian醒梦中人,苏叶慕diandiantou,没开声了;贺云霆见他qing绪有dian低落,问dao:“准备zuo什么吃shi?面吗?”
“不是,zuo红油抄手,想吃辣了,”苏叶慕把面粉倒chu来,加淀粉,盐,鸡dan,冷shuirou面
团:“他们意识ti以前只吃生肉,就近几个月才开始吃这些东西,卖的可贵了。”
面rou好后,盆zi上加一块干净的布盖在上面,放到一旁醒面,然后把虾pi放到shui里泡;取猪肉剁碎,清脆的响声把鹦鹉惊chu来,因为厨房正在烧shui,看那shuigun的咕噜咕噜响,不敢jin去了。他见过别人杀动wu,也要烧shui的,当即全shen羽mao炸开,“嘎”一声,快速飞走,房间门也被大力关上。
一声凄惨又悲愤的叫声让苏叶慕忍不住回tou,shen后的鹦鹉不见了。
苏叶慕把猪肉剁好后,虾pi泡的也差不多了,把猪肉、虾pi、料酒、胡椒粉调味放一起搅拌均匀备用。
苏叶慕把醒好的面拿chu来,再rou搓一遍,分成一个个团zi,an扁,三个一组,每层上面加生面粉,直接用擀面杖擀成薄pi,因为用量多,苏叶慕几乎擀上二十来个,才叠在一起,用刀切成四方形。
抄手的包法很特别,馅放在角边,对角卷至剩xia四分之一,左右正面合起来,nie在一起,与剩xia的一角相对应,成为一个半合形的样zi,特别好看。
苏叶慕动作很快,包好后放一边,开始zuo红油。用晒干的红辣椒碾压成碎放jin碗里,然后加葱花,盐,芝麻,烧re油倒在碗里,那辛辣的香味瞬间chu来了。
re油淋在碗里的调料上,搅拌均匀,加蒜泥,酱油,一diandian白糖,再搅拌均匀即可。
shui烧开,倒放抄手,盖上盖zi,等shui开后,抄手翻gun上来,即可捞起放到碗中,一碗香penpen的抄手好。
苏叶慕一共zuo了三碗,端chu来,那gu香辣味dao溢满餐厅,闻着开胃,引得唾ye泉直冒kou中shui。
在这期间,苏叶慕还利用空时zuo了番茄酱跟dan卷;先把西红柿底bu十字切,倒ru开shui,两分钟后,几乎自动脱pi。
番茄酱去pi后,打碎,倒放jin干净的锅中开小火煮,加适量的冰糖,煮开后,慢慢搅动,直到冰糖rong化,然后挤ru适量的柠檬汁,熬至黏稠即可起锅。
se泽艳红的番茄酱颜se特别漂亮,闻起来还酸酸甜甜的,引人koushui;旁边的贺云霆忍不住舀起一勺放jin嘴里,diandiantou,觉得不错,又给苏叶慕弄一勺,递到苏叶慕嘴边。
苏叶慕本来想说,不能在灶台吃东西,可是看到贺云霆期待的样zi,还是忍不住张kou,同时在心底暗叹:双重标准不好,不好。
番茄酱好后,苏叶慕开始zuodan卷。先把鸡dan打ru碗中,倒ru少量niunai,顺时针打散,要注意niunaigen据鸡dan数量来决定。
平底锅re锅,在上面刷一层薄油,倒rudanye,等danyexia层凝固,上层还是yeti时,用锅铲将鸡dan从前面往xia面gun动,gun三分之二时,沿着那三分之一倒rudanye,等xia层凝固后,继续卷,一条dan卷,倒两次danye即可,太多就厚了。
起锅后,切成半指长的方块,摆盘,旁边放上一勺番茄酱,完mei。
所有shiwu端chu来,意外还没看到鹦鹉,苏叶慕去敲门,里面传来惨叫声;苏叶慕跟贺云霆相视一yan,快速地,直接开门jin去了。ruyan的就是看到鹦鹉正扒在窗边,随时要往外飞的样zi。
贺云霆:“想逃跑?”
鹦鹉扒在穿边上,直抖着shenti:“没,没有,您找我有什么事吗?”
苏叶慕看鹦鹉这样zi,一tou雾shui:“饭zuo好了,吃吗?”
“吃,吃的,呵呵!”
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