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分卷阅读27(3/3)

人员心想,过几天英语书上就到货了,到时候那肯定是要占据书店最显最宽敞的地方,现在这个作文书实在是太碍事了,又卖不去,而且利还低,哪里比得上英语书好卖,明人当然知怎么选择。

“蒋主编我们就实话说了,华宇文化版的英语书,刚上没几天就已经销售一空了,但是我们买了几百本的作文书,只卖去了两本,还是推销去的,要是正常本卖去,所以我们现在能够认清事实,这本书的销量到底如何。”

这话说完真的把蒋丽丽最后一信心给击垮,她无力的坐在椅上面,什么力气都没有了,这书的成本本来就很,而且一共印了三千册,要是不好卖的话,全都会积压在库房里,到时候就损失大了,就算她们版社的实力,那也经不住这么赔钱。

蒋丽丽一时间六神无主,不知如何理才好。

很快第二批的英语书也跟着上市了,而且销量还是一如既往的很好,顾客几乎都是抢着来买,经常能看到《怎样学英语》的柜台前面,有好多顾客都在询问。

可以说第三次加印那是板上钉钉的事,而且随着时间的增,加印的数量也就也多,而且刘川还第一次收到了外地书店的订单,是隔着梧城不远的小镇上,看着况越来越好,估计赚钱也会越来越多。

刘川现在手里的书费也全都到账,他今天就是给陈媛送稿费来的,说起来自己这一个月的心路历程觉非常跌宕起伏,如今回想起来真是刺激。

一开始觉得要赔本,现在觉要赚翻了,这差别真是大,不过这次的销让刘川特别谢陈媛,可以说陈媛用一己之力就把他们版社尴尬的境打破,本月成为当年收益最好的月份,他们从这个月起开始盈利,已经弥补了一些过往亏空,整个版社已经开始焕发生机,那是从地狱掉天堂,起死回生的觉。

所以他要上门谢陈媛,不仅仅给作者送稿费,还是作为版社恩人。

陈媛家里,她正在教沈明远炒制瓜,沈明远总算是小有步,知不要再忍耐,离开报社专心生意。

之前茉莉味瓜油味瓜销售的都不错,但是经过一段时间的售卖,也达到了饱和的状态,是时候推新的味了。

她今天教沈明远的是焦糖味、话梅味、还有五香味香瓜,这三味要求制作技术量比较

焦糖需要的是老红糖和冰糖熬制糖,熬制糖和的比例还有时间都需要分毫不差才能达到最后焦香四溢的味

而且焦糖的味虽然甜,更多迟早嘴里应该是香,而且还有瓜仁本的味合在里面,所以必须是香大于甜才可以,若是甜大于香,味吃着就腻了。

沈明远拿着小本本记得很清楚,什么时间怎么确认,牢牢记住焦糖的熬制方法,因为糖的价格很贵,经不起糟蹋东西,要是熬糊了,那味就会一言难尽,还浪费钱。

话梅味使用的梅是季节的东西,现在街面上有小贩正好在卖,所以刚好可以推味,而且这时候的梅那都是纯天然果,并不是大批植的东西,所以味上面也有明显的酸涩,但是不影响话梅,梅只要经过一段时间的腌制就可以用来,只要记住时间和怎么调味就行。

五香味最特别了,它是这几味的瓜里面,唯一咸味瓜,要用熬制汤,添加桂,草果,八角老等十多位调料。总之吃惯了甜味,换这个就会觉得特别好吃。

等到刘川来的时候,陈媛正在忙着炒制,急忙给他倒了一杯,端了盘瓜招待。

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