“你看我最近忙的，觉得像吗？这个肘zi就是活，还有一会得zuo个红烧鸡，等到孩zi们放学了，记得让他们过来吃饭啊。”

邱冬梅还是第一次听到许huan言说自己的工作，倒是好奇起来了。

“这是啥工作啊？”

许huan言拍拍她的肩膀。

“等着吧，ma上你就知dao了。”

锅里的shui开了。

把刚刚褪完mao的肘zi放到锅里开始煮，大概两分钟就给拿了chu来。

接xia来就开始zuoshui晶肘zi了。

邱冬梅也挪不动脚了。

就在旁边看着。

许huan言先把锅底给re好，油xia锅，接着是化冰糖，把冰糖化到焦红se，然后把肘zi放jin去，迅速翻炒，让肘zi均匀的沾上焦糖se，算是给肘zi上好了颜se。

xia面把一些大料放jin去。

填上reshui，开始放一开始弄好的汤汁，全bu的倒jin去。

盖上盖zi就等着炖煮熟透就可以了。

院zi里一直都飘着香气。

谭秀英背着一捆柴火回来，还没jin院zi就闻到了味dao。

把柴火放xia来，站在墙tou边上。

“许师傅，你这又是zuo什么好吃的啊，闻到太馋人了。”

许huan言正巧要多人过来试菜呢。

“等会周兵放学了，让直接过来吃饭吧，我这还有一只鸡呢。”

都是从shi堂里拿的，吴征给的，本来就是让自己zuo试菜用的，也不需要给钱或者给票，但是她是回来试菜不假，菜也让自家人吃了，所以多少她还是给了钱的。

谭秀英虽然有些不好意思，但是这闻着确实好，想起来婆婆给她寄的特产。

“许师傅，我家还有些酸梅干，我老家婆婆自己zuo的，你要吗？”

许huan言还是很了解她的，直接答应。

“要的，我正说这几天嘴里没味呢。”

谭秀英还是ting开心的，转shen就jin屋zi里去拿酸梅干了。

许huan言开始继续倒腾烧鸡，zuo法其实跟肘zi都是差不多的，但调的pei料不一样。

而且烧鸡跟肘zi目前zuo的都是普通版，正常kou味，暂时没有加辣的。

炖了一个多小时，锅里本来满满的汤汁，熬的也差不多了，好吃的汤汁全bu都留在肘zi里。

把肘zi盛chu来，香气就彻底的遮不住了。

外面的pi呈现的是焦糖se，看起来光hua有弹xing，很是诱人。

用勺zi轻轻一碰，上面的肉就立刻分开了，炖的很烂。

正巧，家里的孩zi都放学了，一溜烟的跑了jin来。

看到院zi里放着的大肘zi。

yan睛都瞪大了。

刘仓深平时表现的都不是很明显的人，都站在炉zi面前不动了。

许huan言看看

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