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分卷阅读45(1/2)

“这也是任重dao远啊,明天就正式去上班了,我还得努力帮助咱们厂zi里拿到第一名呢。”

周茹听到许huan言说的,就觉得难,又叹了一kou气。

“我们家huan言真是辛苦了,不过能干的人都干的多,你一定可以的。”

许huan言听到她的话,一时分不清她是夸自己,还是鼓励自己了。

就当她夸的吧。

许huan言自己住一个宿舍,就宽敞了很多,写字桌,台灯,椅zi,都有,她拿chu来自己的小本本在上面写写画画,又弄了一套明天去上班的方案,希望能够尽快的改善厂zi里的qing况。

这是最近就不能回家了。

自己的房zi也得等这件事qing结束了才能说了。

许huan言一件件的记录在自己的本zi上,然后就睡觉了。

第二天一早,许huan言换上工装,就去了大师傅们平时工作的地方。

算是个厨房。

许huan言过去的时候,是老唐chu来的接的她,对于这个来的小师傅,他其实还tinghuan迎的,起码能多学dian东西。

有人带着过去,就比较快的能rongrujin去。

既然厂长说把这次的选品的事qing交给她,那暂时她在这里就说了算。

“我们直接开始干活吧,要麻烦各位大师傅,把你们每个人负责的东西都拿过来,咱们直接开始从源tou上改善。”

许huan言想要快刀斩乱麻。

各个师傅大yan瞪小yan,这是什么话,从源tou上改,就是他们的pei比不对呗,手艺不行?

其实厂zi里的师傅没多少个,算上唐师傅也就四个。

许huan言知dao一开始这么说,不合适,但是只有这样,才会更快的让他们相信自己。

“各位师傅,麻烦了。”

她又说了一句。

唐师傅先去把自己负责的去拿过来,他主要是负责肉罐tou的。

今日的罐tou是已经jinru到了生产了,每天都是不会停的,但是他的肉罐touzuo法,其实每年都会jin行琢磨,然后改善,但是每次都会差qiang人意。

许huan言拿起来筷zi戳了一xia,又尝了一kou。

“唐师傅,这个肉罐tou没有什么问题,但是也不是很好吃,只能说无功无过,它缺了更多的是去腥的那个步骤,还有一dian就是提鲜的大料。“

唐师傅听着许huan言说的,皱紧了眉tou,作为大师傅,他当然知dao要去腥了。

“我平时去腥,是在锅里开shuigun,并且里面加上姜片。”

许huan言摇摇tou,这样的方法看起来是没什么问题,但是要考虑到是工厂大批量的加工,这就很有问题了。

大批量的生产,是在几kou特别大的锅里jin行的,这个时候切多少姜片是有用的呢?

显然就算是切一锅,都不一定能有用。

她说了一xia原因。

唐师傅像是瞬间就明白了,他也买过厂zi里的大批量生产chu来的罐tou,确实味dao没掩盖住肉本shen的腥气,如果是普通人吃的话,也就没gan觉,但如果是大师傅的话,就会尝chu来。

“所以我建议在大规模生产的时候,里面可以加上酒。”

许huan言知dao目前也只有这一个办法。

“那还有一个提鲜增味的呢?”

唐师傅是真的本着学习心qing来的。

许huan言把自己带过来的大料放到了桌zi上。

这些其实大家并不会经常用到。

“这里全都包在白se的布里,然后炖煮肉的时候,放jin去,味dao会更好。”

唐师傅上前拿起来里面的大料,然后又闻了闻,他是半路chu来的,并不是正儿八经从小拜师学艺的,对

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