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分卷阅读17(1/3)

饭后,徐巍检查快递,发现是两个箱zi。一个是他买的一些书,一个是朋友寄来的挂耳咖啡。

他把那些书给了林奕青一bu分,大多都是shi谱的书,还有一些是林奕青指明要看的书单。剩xia的就都是徐巍要看的,有关剪辑和拍摄的。

两人在分书的过程中,听到厨房又传来盘zi碎裂的声音。彼此相视一笑,却没有人去厨房第一时间查看。

三个人一起生活,难免很多东西就要分工。徐巍只会zuo一些偏西式的,意面niu排这种,林奕青哪天不想zuo饭了就由他来zuo,剩xia的时间他负责采买。薛鸿则是负责每天的日常洗碗,倒到垃圾这种简单的。

虽然薛鸿经常打碎盘zi,但徐巍和林奕青还是ying起心chang让他自己在厨房收拾。

徐巍把那些书整理好之后,又打开挂耳咖啡的箱zi,大概检查了一xia日期,并冲泡了一杯。

林奕青第一次见这种东西,倒是很gan兴趣。“这也算是咖啡么?我以为都是粉状的。”

“那种速溶咖啡是最低端的,为了节约成本,烘焙都是比较深而且拼pei起来的不好的豆zi,大多都是罗布斯塔,喝上去就是刷锅shui,没有风味而言的。”

“那这种呢?”林奕青指着在杯中被浸泡chu咖啡颜se的挂耳问dao。

“这是我朋友搞的,精品咖啡,只用一种豆zi,而且烘焙都偏浅,更能ti现咖啡本shen的味dao。“徐巍解释完,就低tou闻着咖啡的味dao,又向林奕青说dao:“你试试,这是埃sai的豆zi,典型的柑橘和茉莉风味。我朋友很厉害的,他烘焙特别用心,即使是挂耳也比一般的商业咖啡qiang太多了。”

林奕青学着徐巍的样zi,轻轻嗅着那杯咖啡,并没有gan觉到和柑橘有相似,更别说什么花香了。

徐巍看着他困惑的样zi轻轻笑dao:“这需要gan官训练的,多吃shui果,你就能找到那个酸度和甜度,jin而找到shui果调xing。”

“这里面学问好多。”林奕青不禁gan慨。

“咖啡是世界上味dao最复杂的,它的风味比红酒还要复杂得多。”

徐巍之前学咖啡烘焙的时候认识过一些烘焙师,还有咖啡师,市里有名的精品馆他基本上都去过。虽然没有多少证书,但他的gan官很好,也算是系统的学过杯测。他就想以咖啡为主题,多拍些视频。

很多咖啡馆也有甜品和西餐,徐巍就和林奕青商量着,他负责写咖啡的品鉴,林奕青负责写meishibu分的品鉴。其实也用不着zuo到真的很专业,毕竟他们不是什么meishi家,但为了写博文的时候言之有wu,林奕青还是要求多看些相关的书,学习一xia。

这也算是他们想zuo视频的一个主题了。徐巍想,多少应该能xi引一些gan兴趣的人。在国nei,真正了解咖啡的人并不算多,尤其是对精品咖啡的了解,更是少之又少。他也看过不少vlog,去咖啡馆懂得喝咖啡的他还没看到几个,他便想zuo一些科普类的探店视频。

徐巍和林奕青两人在电脑前忙碌,定制了一些拍摄计划。

薛鸿也总算从厨房chu来了,刚开始zuo家务的时候他还很委屈。动不动因为一些cu心大意摔碎东西,或者弄倒什么瓶zi,收拾起来反反复复。zuo过几次之后他长记xing了,慢慢便提gao效率了。可今天又打碎东西了,他自己就很气。

他走到客厅,看到徐巍和林奕青坐在一起,他便也凑过去,从背后搂住徐巍,把xia巴搭在徐巍的肩膀,希望徐巍能注意

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