态度倒是很乖巧。

她挪开了两步，才敢回，迟雪从她肩膀后面探盯着案板，神好奇且认真，眉如画，近在咫尺。

明笑眯眯和他们打招呼，心说真好，一也不和她见外。

他看了看明，极轻地撇了撇嘴，“你昨晚给迟雨夜宵，为什么没有我的份？”

他声音低低的，目光里简直写着“我假装一切都好其实超介意的”，甚至几分委屈。

她正在切酪的时候，听见后厨们纷纷：“大少爷好。”

明只正好消消，一路溜达着就往厨房去了。

脸上顿时隐约为难，仿佛担心明不悦，想劝又不敢劝的模样。

迟雨仍在努力解释：“是真的，你没有尝过，嫂嫂饭可好吃了。”

刚要回，就听耳后面有人轻声问：“这是在什么？”

她伸手掏来一块，掂了掂，又冲着角落里的白馒问：“这馒有没有用的？能不能借我几个？”

迟雪乖乖地后退两步走，睛却不闲着，到看，问：“这馒为何要切成这般模样？是有什么讲究吗？”

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“这就是小的们忙起来对付一的馒，您要用尽拿。”有厨殷勤，“不过这都凉透了，小的再替您蒸一蒸？”

“……”

气息就扑在她的后颈上，，让人忽然一。

哎哟，一顿包饭而已，怎么有人连自己妹妹的醋都吃的。

她在灶台边看了一圈，昨晚她让留着的那筐酪，果然还好好地等着她，被吊在了通风的窗。

迟雪看她的神似乎有些难言，边浮起一缕笑意，“无妨，这一还不要。倒是你……”

馒片在里快速浸过，丢锅中，表面顿时泛起金黄，往中央挖空再加一勺，趁着尚未凝固，撒一把煎香了的火丁，又拈起一撮切好的酪丝，像雪一样落在上面。

这是哪里来的好奇宝宝十万个为什么。

“黄油……”迟雪小声嘀咕。

明赶转移话题，一边把手切好的酪丝码碗里，一边：“哎哎，要起锅了，往后让一让啊。”

“你又没找到厨房来，我哪儿知你饿不饿啊？”她哭笑不得，“好啦好啦，以后吃的都给你留一份，行不行？”

“不用不用，就要冷的。”明眉开笑，“你们忙吧，不用我。”

此时底的已经成型了，上面的还动着，明手快将馒片一翻过去，换面再煎，不过片刻工夫，就捞来，以防煎久了发黑，样就不好看了。

明狐疑地瞥他一，“你不是弱吗？要不然去找地方坐会儿吧，厨房闷，别一会儿累着了。”

迟雪轻轻“嗯”了一声，这才重新扬起笑意。

火切成小丁，油里煎得香香脆脆，多打了几个，在海碗里搅成金黄。

白白胖胖的大馒，结实得很，因为放凉了的关系，更是韧劲十足，刀切去，断面气孔细密均匀，还能看见层层纹理。

治熊孩，她有一的。

“有什么我能帮忙的吗？”迟雪问。

但看在他招人喜的份上，明也只能耐心解释：“我一会儿要的东西呢，只用挖空的馒就好，剩的分要是有闲，也可以切丁加用椒盐炒一炒当菜吃，或者抹上黄油白糖烤成馒酥，都不错。”

明摇了摇，正好锅里油。

明倒是毫不担心，正好一只烧饼肚，拍拍手站起，微微一笑：“那你等着，我再去厨房新奇的来，你就信了。”

明不由得浅浅了一气，心说您这是捣来了。

“哎呀，这一大早的怎么就让你忙呢。”迟夫人忙劝，“还是坐再吃一些。”

明往锅里倒油的手都抖了一抖。

了厨房，正遇上几个厨，在为午饭备材，见了明，一脸，“少来啦？听说您昨晚亲自厨夜宵了，今天您要什么？”

“这是酪，他们从集市上的胡商手里买来的。”她说着，用手肘轻轻怼了怼这人，“你往后站，别耽误我活。”

明把它们都切作二指厚的馒片，中央用刀尖划四方形挖空，码在一边，开始备其他的料。

这地方没有现代的丝，只能把酪切成细丝，繁琐得很，她一边切一边在心里叹，真是科技改变生活啊。