她知dao，可能之前那伙星盗摸到了荒星23号的原因，还是影响到她了，所以她有些紧迫的gan觉。

如今，听了钱老的话，她心里也就放松了些。

恰好，地里的黄豆又可以收了，江愿便将注意力转移到了黄豆shen上。

黄豆已经以前的黄豆了，如今是钮钴禄黄豆。

优化后的黄豆不仅生长速度快，而且个tou也像shui稻那样，变大了。

跟蚕豆差不多大。

江愿这次收了好几百斤黄豆，她联系林jin卖了一半，剩xia一半卖了一些给第一军团的人。

自己留了几十斤。

“叮！您关注的主播[种花家的传统技能已上线……”

江愿打开了直播，她今天要教大家用黄豆dian豆腐。

“大家好，huan迎收看我的直播，今天我要和大家一起dian豆腐。”

江愿将一盆泡好的黄豆端到镜tou前说dao：“俗话说卤shuidian豆腐，一wu降一wu。这句话里的豆腐就是用盆里这样的黄豆zuo成的。”

“卤shuidian豆腐，一wu降一wu？这句话我没听过诶，但是很有意思……”

“这是黄豆吗？好大颗啊。”

“卤shui是什么东西？”

“……”

江愿说dao：“卤shui就是盐卤，是由海shui或盐湖shui制盐后，残留于盐池nei的母ye，蒸发冷却后析chu的结晶，制成的shui就是连卤shui。

它能使豆浆中的dan白质凝结成凝胶，把shui分析chu来。

用盐卤zuo凝固剂制成的豆腐，ying度、弹xing和韧xing较qiang，称为老豆腐。

还有用石膏卤dian的豆腐，nei脂dian的豆腐，酸浆shui也可以dian豆腐。味dao不尽相同，但都是豆腐。”

“今天依旧chui爆博学多识的小jiejie……”

“小jiejie豆腐好吃吗？”

“小jiejie酸浆shui是什么东西？”

“石膏卤我知dao诶，我这边星球有，居然可以dian豆腐……”

“怎么dian？直接把卤shui滴jin吗？”

“……”

“那当然不行。”江愿笑dao：“dian豆腐首先要把豆腐泡shui几个小时，让它喝饱shui，然后我们用机qi加适量shui把它打成汁。”

“黄豆营养价值很gao，它是豆科大豆属的一年生草本……”江愿一边说一边往搅拌机里加适量shui：“它ju有养颜、护肤、利shui、健脾、导滞、解毒、防癌、改善血ye循环的功效。而且黄豆不仅可以dian豆腐，它还可以直接炖肉炖汤，而制成豆制品则种类繁多，腐乳、臭豆腐、豆ban酱、酱油、豆豉、纳豆等……最后，黄豆还可以榨油炒菜。它的nen芽也是一dao菜，叫豆芽。”

“小jiejie快别说了……我koushuiliuchu来了……”

“我也是……”

“没想到平平无奇一粒豆zi竟然有这么多zuo法！”

“gan觉不guan什么植wu到小jiejie手里都能zuo成无数meishi呢……”

“……”

豆浆磨好了，江愿才抬tou看弹幕，正好看到这条，她淡淡笑了笑：“这些都是我跟别人学的。”

“gan觉小jiejie说一句话的时候好怀念啊……”

“一定是小jiejie的师傅吧？”

“小jiejie

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