鲜鸭血火锅天然的就比卤鸭血更容易有腥气，也因此大多数火锅店提供的都是卤鸭血。

不过么……

老爷zi自豪地对自己竖起大拇指，在他精妙的cao作xia，这盘鲜鸭血不仅丝毫没有腥味，火候也是恰到好处。

kougan上nen得如同被阳光晒过的chunshui，温柔而丝hua，而味dao上又是彻底rong合了麻辣火锅的鲜香刺激，二者形成鲜明的反差，kougan层次极其丰富。

章老爷zi已经不在意南城的温泉了，他来这一趟最珍贵的，是发现了这家餐厅啊。

等到虔诚的把一块又一块的鸭血尽数捞尽吃光，老爷zi这才把目光投向了鸭chang，黄hou和mao肚。

不过吃过鸭血之后，他已经不是那种测试的心态，只想尽qing的享受一xiameishi。

本来通常来说，老爷zi新来一家火锅店，只会用这三样shi材来检验的。

而检验黄hou，mao肚和鸭chang，一看是否有腥气，这三样shi材都是稍微处理不好，都容易有腥味；这二嘛就是靠他的牙kou，鸭chang还好说，这黄hou和mao肚，但凡稍微有dian不新鲜或者煮老了，那必然是咬不断的。

吧唧吧唧的嚼了半天，那就是死活咬不烂，这种吃法就别提多糟心难受了。

老爷zi自认为是jian决不会弄错shiwu的火候，那自然就只能怪shi材不新鲜了。

……

黄hou大概需要煮三分钟，先xia了，而鸭chang只需15秒，在沸腾的re锅里七上八xia，很快就好。

老爷zi咬上一kou，果然没有丝毫腥味，又鲜nen又脆，极品鸭chang没错了！

就在老爷zi独自品尝meishi的时候，突然看见隔bi桌的客人就着沸腾的re锅，咕嘟咕嘟地倒xia了一盘鸭血，他不禁眉心tiao了tiao，没忍住多说了两句。

“小伙zi，这鸭血尤其是鲜鸭血，还是讲究个冷shuixia锅为妙，沸shui固然熟得快，但是容易将凝结的血shui封在里tou，这样烹饪chu的鸭血会有腥味。”

shi客一tou雾shui，百忙之中从蘸碟里面抬起tou来，嘴里还叼着一块nenniu肉，迷茫地摇tou，“不腥啊，一dian都不腥，这鸭血可nen可nen了！”

是他吃过最好吃的鸭血没错了！

老爷zi不信邪，不过倒也没有再多说什么，私心里有些倨傲地觉得，可能是时刻的shetou没有自己那么刁钻，稍微有一diandian腥味也吃不chu来嘛。

这也是很正常的。

不过虽然这么想，他却依旧很kou嫌ti正直的顺手捞了一盘鸭血，就着re锅咕嘟咕嘟倒了xia去。

然后……

然后他发现自己也吃不chu腥味。

嘿！

老爷zi傻yan了。

过了一会儿才意识到，这只可能是一个原因。

这家店里的shi材足够好，火锅底料的渗透力足够霸dao，因此他那些讲究的吃法，能起到的作用也微乎其微。

这真是奇了怪了，居然到了连他自己也吃不chu差别的程度，他这genshetou可不是被火锅tang麻了吧？

老爷zi苦笑一阵，干脆放弃了，全shen心地投ru到火锅当中去。

人生在世，及时行乐！

……

……

等到老爷zi吃得心满意足的时候，肚pi已经略微鼓起，有些遗憾的放xia筷zi。

他已经很久没有这么酣畅淋漓的吃过了。

年纪到了的人，平常就xia意识地会多加注意养生，讲究在吃上只吃八分饱，从来也不会像楞tou青一样见了好吃的就拼命吃，不知奢足。

而今天不知不觉间，他已经吃了超chu太多，甚至chang胃都已经开始在隐约抗议了。

火锅腾腾升起的烟雾间，老爷zi的眉目舒展，扶着座位缓缓起shen。

他已经开始在构思，今晚的文章该如何写了。

第82章 失算的meishi家

吃得心满意足的章老爷zi, 背后抄着手，肚pi圆gungun地溜达回家

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