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鹿原野当然知dao呦呦饭已经吃了,所以他zuo的这六个鸡dan汉堡,gen本没有算上呦呦的份,他和白皎两个人每个人三个。
白皎抱着呦呦,不太方便上手,鹿原野用筷zi夹了一块鸡dan汉堡直接喂给了他。
呦呦那小yan神,就黏在上面xia不来了!
就很夸张地跟着筷zi移动。
“我就只弄了一层面糊,吃起来gan觉怎么样?会不会太薄?酱料会不会有dian多?”鹿原野是喜huan酱越多越好的那种类型。
但是他刷好酱料了之后才发现,白皎他可能不太喜huan。
如果白皎不喜huan的话,这六个鹿原野就自己吃,白皎那份再重新zuo。
鸡dan汉堡刚zuo好,nei心特别tang,夹在筷zi上面都在冒re气的那种,哪怕鹿原野已经事先帮白皎chui过了,可是白皎还是被nei心给tang到了。
鸡dan汉堡虽然和常规意义上的汉堡不一样,但是也有着汉堡夹层的属xing。
正常的鸡dan汉堡,应该是面糊,鸡dan,面糊的搭pei,但是因为两层面糊的kougan吃起来,更加厚实,会削减了鸡dan的存在gan,所以鹿原野这边自己减了一层。
当然,这个办法不是他原创的,而是鹿原野第一次吃的那个老板,就是这样的。
网上给的pei方是两层面糊,可是据鹿原野观察,这个zuo鸡dan汉堡的锅,一层面糊和一个鸡dan的gao度是刚刚好的。
虽然只是一层面糊和两层面糊的区别,但是kougan完全不一样,后者更多的是面糊的那种扎实的kougan,和两层面糊比起来,鸡dan真的太少了。
也不能说是难吃吧,就是面糊太厚了而已。
但是只有一层面糊的鸡dan汉堡,就不一样了,面糊和鸡dan的量是差不多的,甚至鸡dan还要多上一些。
接触到铁锅bu分,被煎得焦黄,但是neibu的鸡dan依旧是nen的。
这个界限很微妙,刚刚好处在全熟,但是dan白又是nen的那种状态。
虽然是煎chu来的,但是整ti的kougan确是柔ruan的。
鸡dan汉堡除了鸡dan和面糊之外,自然也是要有其他的pei料的,pei料也很简单,虾米,和肉馅。
在面糊成型,鸡dan刚刚打ru的时候,将虾米和肉馅放jin去,用筷zi或者是小刀,把肉馅虾米和鸡dan搅碎,其实小刀更加方便一dian,这时候可以加调味粉,也可以不加。
如果不喜huan吃番茄酱的,这里就要加调味粉,如果喜huan吃番茄酱的,这里就可以不用加,当然,加了也是没有影响的。
鹿原野这边加了一些椒盐。
被鹿原野喂jin来的一koutang到,白皎也舍不得吐chu来,在嘴里面翻gun着让它降降温,差不多了就开始咀嚼。
因为肉馅和虾米在鸡dan中被搅拌过了,它们均匀地分布在鸡dan中,白皎吃到的这一kou自然也有。
柔ruan的kougan,是鸡dan和面糊一起形成的,不能完mei地分chu那些是鸡dan,那些是面糊,因为它们早早地就混合在了一起。
你中有我我中有你。
柔ruan的鸡dan和面糊,自然扛不住白皎的牙齿,只有藏在里面的一些肉粒,勉qiang能够多支撑一dian时间。
可是最终的结果也逃不过被白皎吞到胃里。
鹿原野本来还觉得三个可能够他的早饭,但是看现在的样zi,估计是要再来三个了。
铁锅还没有拿xia来,鹿原野开了火,倒上油就能够继续zuo,这一次zuo,鹿原野虽然也从中间把鸡dan汉堡剖开,为等会儿的刷酱zuo准备,但他并没有一kou气全bu都刷上去。
被白皎抱在怀里,看着白皎一kou两kou地吃着鸡dan汉堡的呦呦,koushui都已经从嘴角挂到了xiong前。
鹿原野就算再怎么想假装看不见,也没有办法忽略这个啊。
他儿zi都已经上手扒拉白皎的嘴巴了。
不用猜都知dao他肯定是想从白皎嘴里面挖吃的!
鹿原野这边zuo好了,就赶紧把呦呦放到宝宝凳上面,呦呦ma上接收到了信号,乖巧地坐在宝宝凳上面,等着鹿原野给拿东西吃了。
鹿原野不像之前那样,让呦呦自己动手,主要是这个鸡dan汉堡真
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