四十厘米宽三十厘米的方形，上面是菱格纹，面是炭火。

炭火自然是木炭而不是煤炭，毕竟煤炭烤吃了可是要中毒的。

每个人手边都有猪片和已经清洗过的各蔬菜，要烤的时候拿着野猪的纯或者一块板油在铁板上化开，再夹起一样放上去烤。

想吃的就时间短一，想吃味焦香的就多烤一会儿。

喜吃刺激的还可以去蘸取调料——这是用晒了的七星椒切成碎末后合椒、蒜末、盐混合的辣椒面儿，缓和了七星椒本的辣味，又丰富了。

还有些切不了片的块，兰婶就把和蔬菜串在一起变成烤串，单独放在土垒起来的“烤架”上，每一串都非常大，像是小这样的小姑娘估计吃两串就饱了。

所以为了能多吃不同的味，小直接是一串烤和弟弟妹妹一起分享的。

烤上洒满了调料，葱，烤制时很快在温形成一层香酥的外壳，锁住了分，让质外焦里，一咬去，香的涌，连不小心从嘴角溢的都要用回去，从和味上都让人赞不绝。

作者有话要说：　　我可能有上火了，眉眉尾的地方了两颗小痘痘，被我妈妈看到了还以为是什么灰尘想要给我捻掉【尴尬￣□￣｜｜】谢在2020-11-16 00:00:00~2020-11-17 00:00:00期间为我投霸王票或溉营养的小天使哦~

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第140章

自然, 吃着味辣的烤，也不能忘记那些受了重伤要忌的同伴，只不过他们就享受不了这些香气四溢的烤了, 只能吃清淡少油的。

当然, 作为有功之臣, 只吃清煮白菜什么的就太惨了, 所以烹饪队的将野猪捶打又用盐和姜末腌制后直接蒸熟, 然后切成两指宽、三指的大小，最后用香葱放到油里烹成葱油趁往片上一浇。

滋啦滋啦的油声后, 片因为缩而微微卷曲，一外酥里的葱香片便完成了。

这法比普通的要更有滋味一些，免得这些重伤患者闻到空气中其他人烤的香气, 不争气的泪从嘴角来。

除了纯类, 主也是不可少的。

自从玉米收获之后, 周杨他们的主就从米饭和面粉转成了玉米以及各玉米为主材料的。

玉米粉不太容易发酵, 黏比起麦的面粉要小一些, 所以平时他们大多数都是吃的蒸糕或者玉米烙饼。