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ai得神志不清,很吃他这一套。
然后一腔父ai母ai在看到渝汐凶残的处理龙虾过程给吓退了,你……你为什么会这么熟练啊?!
渝汐是把这个当zuo龙虾处理教程来zuo的,每一步都zuo得快且细致,一边处理还一边讲解,告诉观众哪些能吃哪些最好不要吃。
渝汐把龙虾脏的、容易藏纳细菌的地方都清洗干净,再快刀一斩,直接把fei硕的大虾对半剖开,脏东西去掉。这xia,观众们可耻地咽了一xiakoushui。
这肉为啥会这么漂亮?晶莹剔透,光泽泛粉的,像阳光xia的大柚zi粒一样,太好看了。有些人看着看着就馋了,馋着馋着就dian了chao汐之家的外卖,yan巴巴地等。
观众没想到渝汐处理完两只大龙虾之后又处理的两只,一共四只,动作同样利落迅速,处理完就扔去大蒸锅里一块蒸了。
接xia来就是酱料的熬煮,渝汐先把kou蘑切成碎丁,蒜末也切得很细。他掰xia一块黄油ru锅化开,nai香四溢。接着xia蒜末爆香,锅里金灿灿的一片,这会儿xiakou蘑碎,最后是淡nai油。
nong香的一锅酱料,和渝汐以往霸dao式香气的酱料风格不同,香气是丝丝绵绵的,nai甜nai甜。先呛好锅的蒜香味也很明显,给这nai香去了腻。最后xia黑胡椒粉和盐调调味,细碎的欧芹末增鲜,就完成了。
酱料很简单,zuo好之后龙虾也蒸好了。渝汐dai上隔re手套把两大盘虾都拿chu来,观众纷纷惊叹一声。怪不得汐汐也guan它叫虾呀,蒸熟了一看果然像多了!也没有那么丑了,红通通看着还ting让人有shiyu的。雪白雪白的一大块肉看起来很弹,大kou吃着肯定特别过瘾。
他把大鳌zi里的肉敲开来saijin空dang的虾toubu位。虾tui的肉也不浪费,全bu拆chu来和nai油kou蘑酱混合混合,均匀地铺洒在雪白的虾肉上。最后撒上满满的芝士碎,sairugao频烤箱,就静待时间到就好了。
另外一边的小蒸锅里渝汐蒸了四只蜜薯,借此机会zuo个小甜dian。
蒸熟的蜜薯去pi捣碎,分到四个小瓷盒里,趁re加runiunai和一小块黄油搅匀。表面同样铺上一层芝士碎,等龙虾烤好之后取chu来再换上去接着烤。
【我看是哪个蚊zi:我靠!这……是金se传说吗?!太好看了吧!】
渝汐照例让戎狄把其中三份给端chu去,留xia自己的那份给观众品尝。
红se的虾船之上是微鼓的rong化了额的金黄se芝士,其间混杂细碎的绿se欧芹末,像是铺了一小层抹茶粉的dan挞一般诱人。nai香和虾肉的鲜香和着升腾的re气一起翻涌上来,光闻着就足够让人受不了了。
观众们一时有dian愣住,这zuo好的样zi和之前的差别太大了,一时被这个mei丽的造型震住。
“大家试试呀,趁re吃才好吃。”渝汐不知dao,tou一回见观众这么矜持,奇怪dao。
这xia就把他们叫醒了,纷纷不客气地上前尝试。
rong化的芝士微微黏嘴,reretangtang的一kouxia去。中间是香甜的nai油kou蘑酱,nai香四溢却不甜腻,kou蘑给酱料增添了丰富的kougan,和着大块的Q弹虾肉吃,相当满足。咬xia来只见那面上的一层芝士居然还能拉丝,扯chu丝丝层层金缕,香糯可kou。
【能逃chu我的五指山:这也太好吃了吧!!!芝士是什么神仙shi材吗?!我发chu鸡叫!!!】
渝汐想了想,又拿chu一小瓶海苔粉在上面挥洒几
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