“苏丹红？”朱老板听了之后顿时有些好奇，“那是一种se素吗？”

范无病挠了挠toudao，“我也不是很清楚，只知dao这玩意儿是有害的，有致癌作用，不过还是需要先检测一xia，确定其中是否han有苏丹红，然后再谈论其他的事qing。”

见朱老板一脸茫然，范无病就解释dao，“这东西的作用就是让东西变得非常红非常正，但是这是致癌的，好像国家以前有个禁止添加的名单，里面就有苏丹红。”

朱老板哦了一声，然后吩咐自己的秘书，联系质监总局的人过来，取样检测，他跟范无病则回到办公室里面继续讨论一些问题。

也就是等了一个多小时的时间，质监总局那边儿就传过来消息，证明那瓶辣椒油中确实han有苏丹红成分，而且秘书也拿到了关于苏丹红的第一手材料。

一般的人，只要不是生产加工环节中的cao作人员，都不大清楚苏丹红是一种什么东西？

其实苏丹红是一种化学染se剂，并非shi品添加剂。它的化学成份中han有一种叫萘的化合wu，该wu质ju有偶氮结构，由于这种化学结构的xing质决定了它ju有致癌xing，对人ti的肝肾qi官ju有明显的毒xing作用。

苏丹红属于化工染se剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增se，也用于鞋、地板等的增光。

总而言之，这东西是不应该被添加jinshiwu里面的。

秘书汇报dao，“由于苏丹红是一种人工合成的一种工业染料，一九九五年的时候，欧盟等国家已禁止其作为se素在shi品中jin行添加，对此我国也明文禁止。但由于其染se鲜艳，印度等一些国家在加工辣椒粉的过程中还容许添加苏丹红。”

苏丹红可致癌不是新闻，是新闻的是，在国nei已经将苏丹红列为shi品禁用wu之后这么些年，从来没有查过苏丹红，不仅如此，事到如今，国nei甚至连认定苏丹红的方法和标准都成了问题。

这一次，如果不是朱老板亲自派秘书送检，质监总局的人听说是要查验苏丹红成分，这才从国外渠dao得到了检测方法，查处了样品中的成分，换了任何一个时期，怕是都查不chu来的。

由于苏丹红一号ju有毒xing较qiang的致癌wu，自一九九五年以来，欧盟和其他一些国家已开始禁止在shi品中添加苏丹红一号染se剂。一九九六年，国neichu台的《shi品添加剂使用卫生标准》也规定，苏丹红绝对禁止用于shi品生产。

而经过临时的网上检索之后，大家也发现，不久前，法国发现英国某公司chu产的辣椒制品中han有苏丹红一号，因此要求其立即召回这种产品。尽guan那次的召回行动规模很小，但是它却改写了欧盟的jinchukou条例。因此欧盟规定，凡jinru欧盟各国的辣椒粉都要chuju不han苏丹红一号的证明。

印度chu品的很多辣椒粉，就因为这个原因而被挡在欧盟之外，阿三们还抗议过，认为欧盟是有针对xing地jin行歧视xingjinkou政策。

英国shi品标准guan理局也曾向消费者和贸易机构发chu有关苏丹红一号的警示，原因是此前该局在超市一批新shi品中发现了苏丹红一号这种han有潜在致癌wu的se素。英国shi品标准guan理局不仅要求shi品生产厂商必须继续警惕红se污染，还重申严禁使用han有潜在致癌wu、禁用产品目录中的苏丹红一号。

但是，这两次苏丹红一号事件似乎并没有引起国nei有关方面的gao度重视，因为此后国nei的质监bu门也好，还是shi品安全主guanbu门也好，一如既往地既没有要求他国的相应产品在jinru中国时要chuju不han苏丹红一号的证明，更没有将其列为常规的检测项目。

“怎么会有这种事qing？”朱老板听到了这个汇报之后，gan到非常生气，“质监bu门一天干什么去了？这种事qing就应该是他们的工作责任，为什么从来都没有查验过？要不是今天跟小范总吃饭发现了这件事qing，我还被蒙在鼓里呢！”

朱老板一生气，问题就很严重了，不多时质监总局的负责人和shi品安全bu门的负责人就都赶过来了，看到了朱老板大发雷霆，都有些战战兢兢的gan觉。

听到朱老板询问苏丹红的事qing，双方都是茫然不知的样zi，很显然他们自己也不清楚苏丹红是个什么东西，后来还是喊来了质监总局的专家，又喊来了添加剂学会的专家，大家才搞清楚了这是一

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