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锅中的汤shui沸腾散发着奇异香味时,他却忍不住肚中轰鸣,kou中唾ye一chu,谁还guan上不上火的事,直接上前一坐,腰背ting直,风雨不动。
锅中的nong汤分为两个bu分,一是醇厚如羊nai般的nong汤,一是红艳如染了花汁一般的nong汤。薛远闻了闻,好像从香味之中闻chu了辣味,还有一种奇妙的,酸中带甜,甜中带酸,但却极其让人胃kou大开的味dao。
他不由问:“圣上,这红se的是什么?”
羊nai般的nong汤处,他倒是能闻chu来是羊肉汤的味dao。
顾元白正让人将肉削成如纸片一般薄的程度,yanpi抬也不抬一yan,好似没有听到薛远的话。
薛远微微挑眉,看着拿着刀对着肉的厨zi一脸为难的表qing,他笑了一声,起shen接过肉,小刀在手里换了一圈,将火光倒映在鲜肉之上,“圣上,如纸片一般薄,也应当只有臣能办到了。”
顾元白这才抬眸看他。
圣上的侧脸在火光之中明明暗暗,映照chunuan黄的光来,薛远哄着:“臣给您削肉,您多看臣两yan就够。”
作者有话要说:
薛远:当将军不如当厨zi
顾元白:……啧啧啧
今天只有一更啦!
第110章
火锅想要好吃,就得在汤底和料碗上xia功夫。
顾元白让人上了最简单的香料,这时还没有辣椒,便拿着八角、葱段、姜丝与花椒过铁锅一抄,便以醋料为底,这就混上了些微香辣味dao和酸醋味,再撒上一些青nen的小葱段,青sedian深shui,这便成了。
顾元白吃不得刺激胃的,火锅中的辣也只是提味,料zi是番茄料,因此蘸料之中的辣味也极其少,甚至没有。薛远面前的蘸料味dao要重一些,正好这时没有风,火锅便放在院zi之中,用起来别有一番风味。
薛远吃了几kou,tou上的汗就跟着冒了chu来,一桌zi的菜都要被他包圆了,酣畅淋漓dao:“畅快!”
这个蘸料zuo得着实好,koukou开胃,吃饱后也停不xia来。顾元白的自制力还好,八分饱就放xia了筷。等他筷zi一放xia,对面大汗淋漓的薛远就抬tou看了他一yan:“不吃了?”
“饱了。”顾元白喝了一koureshui。
薛远伸手,将他的蘸料拿走,又将桌上的肉一gu脑地扔jin了锅里,他当真是只喜huan肉不喜huan素,顾元白故意,“薛卿怎么不吃菜?”
薛远叹了kou气,于是筷zi一转,夹了一个菜叶chu来。
他对番茄锅的kou味适应良好,与清汤一比,更喜huan染了番茄味dao的肉菜。两个人吃了这一会儿的功夫,沸腾的re锅香味便溢满了整个院zi,候在这儿的人时不时暗中吞咽几koukoushui,被勾得馋虫都跑了chu来。顾元白瞧着众人的神se,侧tou交代田福生:“等一会朕休息了,你带着他们也好好吃上一顿,料zi就用先前剩xia的,不用近shen伺候了。”
田福生带着人欣喜谢恩:“谢圣上赏赐。”
“圣上的这铁锅有些意思,”薛远脱掉外衣,“吃起来更有意思,估计过不了多久,就会和那个炕床一样,成为百官宗亲们追捧的好wu了。”
顾元白颔首,又dian了dian锅中的nong汤,“但这汤料就是独此一份了。”
“臣也是沾了圣上的福,”薛远嘴上不停,说话也不停,“说起铁锅,圣上,与游牧人边关互市时绝不可交易铁qi。”
这自然不能忘记。大
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