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分卷阅读79(1/2)

『伍拾』chun花扰人

御膳茶房里差事当得小心,越是这样的关tou就越容易悄不愣的发生dian什么。尚膳监掌事吴全有每天晃着他的麻杆shen材,在这片长条院里jin来又chu去,生怕哪里chu现什么纰漏。

小麟zi也忙得脚不沾地,为她的皇柿zi调试着各种味儿的meishi。

都晓得这孩zi的手艺得了圣上的亲尝,还赏赐了一片金叶zi,人当的可是正经差事哩,可不敢再随便给她xia脚料了,各种好菜好肉可着她随便挑。

一群太监们事后都听说了,那天皇帝爷原是想寻着由tou惩罚御膳房,只怕是已经晓得了这些年对皇四zi的克扣。倒好,被小麟zi一颗拇指大的鹌鹑dan给解围了。小福星呐,还得gan激她。

冬天凉菜拌得少,她拌着拌着又想学niedian心了,吴全有便来考察她的功课。

午后空闲时候,耷拉着他竹竿细的大长tui,坐在灶膛旁的靠椅上。掂一筷zi她zuo的姜汁藕片,清run脆香,味dao还是很不错的。就是碗底xia又给她搁了一坨黑里抹糊的酱油。

蔡半聋zi老了,习惯xing大着嗓门说话:“这孩zi有慧gen哩,我不拦她,味儿都是她自个peichu来的。我尝着也觉得新鲜,和gong里tou师傅们调chu来的都不一样,不怪皇上喜huan吃。”

吴全有耸着颧骨,瘦脸悄掩一分欣wei,挑剔dao:“就是颜se太磕碜,还得继续跟着蔡师傅学。”一边说一边撩袍zi站起来要走。

小麟zi有dian沮丧,手指tou在椅背上拨来拨去。

蔡半聋zi就跟着吴全有走chu去,替她说好话:“倒也不耽误,两边跟着一块学。这孩zi也就是ai倒dian酱油和辣zi,回tou我再教教她……其实也不是错,就比如zuo这daokoushui鸡,那就不得不搁dian酱油和辣zi在底xia。鸡肉ruan,放几颗去pi儿炸花生米调剂,嘎嘣脆香,还能多几分嚼劲。拌绿shi是不用放香菜的,这叫画蛇添足……”

他一说起本事来就咕咕叨叨停不xia,聋zi说话嗓门大,吴全有被他追着念着脑chou筋,到底是睁一只yan闭一只yan,由着小麟zi跟那掌糕dian的朱师傅学去了。偏就不让跟陆安海学,陆安海左右也是半路chu家,压gen儿无所谓。

niedian心的朱师傅腹大如山倒,脾气也大得像洪钟,可没打算好好教她。隔两天叫她背靠在灶台上站站,摸摸她脑袋:“太矮了,太矮了,没长够个儿哩,怎么教。”但每次他zuo糕dian调粉的时候,小麟zi垫着凳zi站在他旁边看,他倒是西里咕噜把过程事无巨细。

人一胖就不惧冷,朱师傅有个习惯,喜huan大冬天赤着胳膊穿件短打躺在院zi里午睡,生怕别人不知dao他pi肉多么结实似的。

冷风chui着chui着就睡着了,小林zi便用细细的芹菜梗儿去tong他的鼻孔。

“哈——、哈——嚏!!”他会猛地打一个大pen嚏,把对面的树枝都震得摇一摇。弄醒了他可是要挨揍屁gu的,小麟zi便迅速地把芹菜梗儿收回来,悄默默地咯咯一笑。他醒不来,往往习惯行地摸肚zi,然后大衫zi耷拉xia垂,从他的kou袋里总能huachu一些好吃的。他是个掌糕的大厨zi,huachu来的dian心可没有不好吃。

小麟zi就会蹲xia去,把那纸包捡起来。每天包着的花样儿都不同,她自己尝两kou,剩xia的就藏好了拿去给她的柿zi爷吃。朱师傅人胖脑糊涂,糕dian丢了一次也不记得要去找。

chu御膳房往南直走,左拐个

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