张材家的却没有他们两人这样心中有底，当xia犹犹豫豫地转shen要走，却被柳母一把拉住。

柳母冲柳眉赶紧使上好几个yanse，示意她不要傻，既然对手要了额外的材料，柳眉也应该开kou，至少比什么都没有来得qiang。

可是柳眉此时却如一只锯了嘴的葫芦一样，心tou像是有两个小人在交战。

一个小人自然如解小川所说的一样建议柳眉：用十只鸡去pei个茄zi，才是贾府这样的公府世家应有的烹饪手段；另一个小人说得颇有些dao理，气势上却弱了很多：这些土菜，其实都有其本来的味dao，虽然幽微，可是厨zi的工作，更应该是让这些些微的mei味放大，而不是用旁的东西将这原味给盖住。

见柳眉不说话，而张材家的又转shen正要走，柳母一xia着急了，一面cui促柳眉，一面拉住张材家的衣角：“您再稍等片刻，等等眉儿想清楚。”

柳眉却依旧不说话，而是低tou凝神沉思。

在这一刻，不知为何，她竟然在想——若是忠顺亲王世清这家伙yanxia就在这里，她该怎么料理这灰条菜与葫芦干儿。

作者有话要说： 今天会努力多更一dian，但是加更的时间不确定，不敢立flag。只能说晚上，尽量不会太晚吧。

另外，文中所写刘姥姥带的这些土菜，是第四十二回里，平儿指dian刘姥姥的，只说教她xia回送这些干菜给贾府，就算是还了凤jie的人qing了。这些农家干菜的释义讲解原本源自于邓云乡先生的《红楼风俗谭》。

第57章 返璞归真的蒸饺

柳眉越是沉默不言， 柳母越是着急。

而解小川则越是不急， 好整以暇地从自己随shen携带的木匣zi里取chu一柄厨刀， 又取了一块shui磨刀石chu来，缓缓地开始磨刀。

柳眉则咬了咬牙， diantou对张材家的说：“张大娘， 我另要一挂新鲜的五花肉，其余辅料，小厨房这里尽有，不需向上tou另要了。”

解小川yan带嘲讽，瞥了柳眉一yan， 又回过tou去，自去磨刀。

柳母听柳眉这么说， 也是大急，一个劲儿给柳眉使yanse——以柳母的心思，柳眉哪怕跟风，开kou要与解小川所需一模一样的材料， 也丝毫不为过啊！

可柳眉就是咬紧了牙关， 不再说别的了。

“眉儿， 大娘今天早上得了一块dingding新鲜的梅条肉， 拿来给你用吧！”张材家的听说柳眉只要一挂五花肉， 这与解小川的狮zi大开kou想去甚远，赶紧chu言，想要帮忙。这张材家的态度发生一百八十度的大转弯，大约是觉得那解小川的态度， 实在是傲气得有些膈应人了。

“张大娘，真是太谢谢您了，不过我必须要一块五花肉，要dian儿fei的。梅条肉太瘦……大娘，您若是方便，替我寻一条三fei七瘦的五花肉，可好？”柳眉诚心诚意地gan谢张材家的。

张材家的想了想，diantou应xia。

解小川听柳眉只要了这么一件材料，似乎也有些惊讶，略略偏tou，看了柳眉一yan，随即漠然地转过脸去。此时他手中的厨刀，也已经磨得锃亮了。

一时张材家的与柳母一起离开。小厨房里只余解柳

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