俭省些。现今上房的老爷太太们都在俭省，没dao理园zi里住着的哥儿jie儿们反而要这要那的。”

柳眉赶紧diantou，冲吴guan事louchu个灿烂的笑容，好似对吴guan事的“通rong”格外gan谢。

她很shuang快地就在簿zi上an了小手印儿，然后招呼了与她同来的两个婆zi，小心翼翼地提了材料，回园zi里去。

回到园zi的厨房里，柳母早已在灶上支了一kou大锅，锅里透着香气。柳眉忍不住鼻翼轻动，暗自辨认加ru锅中的香料：桂pi、大料、姜片、葱段……还有一种是什么？嗯，是陈pi。

柳眉盯着那两个婆zi将材料都放xia，就转tou去看柳母。

柳母将大锅的锅盖揭开，铁勺在锅nei搅了搅，将汤汁搅匀，又看了看里面剖成两爿的鹅肉火候，随即满意地扣上了锅盖。

“眉儿，份例都领到了么？”

柳眉应了一声。

柳母便去她自己的柜zi里，拿钥匙开了柜门，取了一本用cu制mao边纸自己钉起来的簿zichu来，又找了一枝描眉用的炭笔，便拐去了隔bi。

柳眉想：这是要记账呢？

可是自己这个娘……认字么？

她跟在柳母后面，到了隔bi，一探tou，果然见柳母正在dian算今儿她领来的材料。

再看柳母手中的小簿zi，柳眉忍不住微笑——自己这个娘，其实颇有天分的么！

只见簿zi上都用炭笔画着简笔画，偏还画得格外传神，页首最上tou画着一只鸡的形状，第二排则是一个小黑圆圆——这就该是鸡dan了？

果然见柳母数起了鸡dan，然后在纸上画了七横三竖若干条cu线。柳眉看了半天，突然悟过来，这是七十三个鸡zi儿了。

若是没有她后来讨的五个，就只得六十八个？

百分之六十八的比例，这中间被昧掉的……好像真不少啊！难怪早先柳母特为提dian，要她见着什么就领什么，不要多问——这里tou，难dao是行业潜规则，大家都心照不宣？

她忍不住，悄悄地对柳母说：“我今儿在吴guan事那里ca了一耳朵，听说是该给园zi里一百个鸡zi的份例。咱们今儿……有领了一百个鸡zi儿么？”

她装作数学不好，把锅扣给ti育老师。

柳母淡淡一笑：“回tou上tou问起，他们就说采买的路上不小心磕了几个呗！”

原来这算是正常损耗啊！

“哦！”

柳眉又故意问，“咱都在采买那里an手印儿了，为啥还要记这些？”

柳母则答dao：“万一有人真要坑咱们，说咱们这小厨房账目对不上，咱们总得留一手不是？”

柳眉一伸拇指，dian了个赞——小心驶得万年船。

“对了，听那吴guan事说，这天气re，所以十文钱才得一个鸡zi儿，是么？”

柳母diandiantou：“是得要这么个价儿。”

原来这是时价。

“可是这些鸡zi儿都是吴guan事在城外的庄zi上收的，你想想，光咱们这一处，这一天，鸡zi上一项，他能得多少钱？日积月累又有多少钱？小厨房尚且这样，府里那么多人，都是要吃饭的

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>