两样shi材，我不是还有十个金币么……”

“冬笋金贵，虾zi更是费工。这两样加在一起，一共要二十七个金币。”系统的声音不咸不淡地响了起来。

柳眉愣了一xia，“不要虾zi，只要冬笋呢？”

“十二个。”

冬笋要十二个钱，虾zi则要十五个，合着她好不容易得了十个大zi儿，却什么都买不了呀！

好气哦！

“鉴于这是你第一个shi材采购请求，价格优惠，十个金币，提供——冬笋、新鲜虾zi。”系统的声音一如既往地没有半dian起伏。

柳眉登时觉得手中沉甸甸的，多了一盆新鲜的、剥好的冬笋，还有一小碟细nen的新鲜虾zi，柳眉凑上去一闻，只觉鲜香，并不腥气。

“耶——”

柳眉一声huan呼，若这系统是个人，能在她面前，只怕她会就此抱着系统tiao起舞来。

第7章 豆腐pi的包zi

柳眉来到绛云轩后tou的小厨房里。她知dao茜雪留在府里的时间并不多，所以手底xia飞快，ma上开始处理shi材。

柳眉见四xia里没人盯着她，当即提过一把厨刀，“咚咚咚”数声，已经将冬笋全bu切成gun刀块，用油略煸过，立即加虾zi、gao汤和其他佐料，大火gun开，然后用小火慢慢煨，让虾zi的鲜味、gao汤与佐料的味dao尽数缓缓收到笋块中去。

冬笋在火上gun着，柳眉已经挽起袖zi，快手快脚地开始zuo豆腐pi包zi。

这dao豆腐pi包zi，其实也算是一dao有争议的考据菜，有不同种zuo法，而曹公在书里则只留xia了“豆腐pi的包zi”六个字。他老人家可没有说清楚，是豆腐pizuopi，包的包zi，还是把豆腐pi切碎，和其他材料混成馅儿，包成的包zi。

其实昨儿个袭人已经给了柳眉一dian提示了——她曾说，让柳眉zuo上一屉的豆腐pi包zi，给晴雯一个人吃，guan够。

一屉包zi，这就是说，这豆腐pi包zi，应该是蒸chu来的。

可是据柳眉前世的研究，豆腐pi包zi，其实也可能是炸chu来——毕竟贾府厨房一向zuo菜比较油腻，连贾母都颇有些微词，所以炸chu来的包zi，也不是没有可能。

柳眉想了想，决定用小厨房里事先就准备好的油豆pizuopi，来包这豆腐pi包zi。

一定程度上，她决定用这个方法，可并不是为了晴雯，而是为了茜雪。回tou将这豆腐pi和馅儿包成坯，xia油锅炸了，切成卷儿，放在便当盒里，即便放久了凉掉，也不会太难吃，反而会像是一dao小凉菜一样可以xia饭。

反而给晴雯的那dao豆腐pi包zi，却并不为柳眉特别关心。

一时小厨房里各种材料的香味缤纷，蒸熟的火tui、鸡瓜，泡发的海米、木耳、黄花菜，tang过的冬菇、新鲜的ma蹄……通通切成一样大小的小丁，调味之后混合成为馅料，再用油豆pi包了。

给茜雪准备的那些，柳眉都zuo包成了chun卷一样的形状，准备xia锅油炸。

而给晴雯的那些，保险起见，柳眉最终还是用麻线将豆腐pi包zi的kou“扎”了起来，待蒸屉上汽，就立即上锅蒸。

待那两样zuo好，这tou的油焖

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