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分卷阅读378(1/2)

璐璐和邹凯的父母都是京城人,用这京城味dao的甜dian最能勾起他们mei好的回忆。

shui晶糕是京城夏令应时小吃,这个时候zuo的话,也算正是时候。

zuo好的shui晶糕晶莹透亮,se白runhua,糯ruan耐嚼,shi之甘mei,清凉shuangkou,深受普罗大众的喜ai。

为了让糯米浸泡到位,叶蓁提前一天的晚上,就把上好的糯米浸泡在山泉shui中,到今天的一大早,已经完全浸泡到位了。

重新淘洗一遍,将糯米放到一个面盆里,并往里面加ru新鲜的山泉shui,用机qi磨成稀糊状,然后用布袋把稀糊状的糯米装好,吊起沥去shui份。

将磨好的糯米倒ru铺有湿纱布的笼屉nei,用大火蒸至熟透取chu,这时候,糯米糊已经呈现chu透明ruan弹的样zi。

趁着蒸煮的时候,将青梅还有山楂切成小粒,放到一旁备用。

将蒸熟的糯米糕取chu,加ru经过调pei的白糖、糖桂花。

充分rou匀rou透,将糖分roujin糯米糕里,形成一个正方形的糕坯。

取一个平盘,在上面刷上植wu油,然后将糕胚放ru平盘中,放到冰箱里冷藏,三个小时左右。

时间到了之后,将shui晶糕取chu,切成方块,码摆在盘nei。再撒上青梅粒、山楂粒,就可以了。

完成shui晶糕之后,叶蓁将其继续放在冰箱里,等待取糕dian的人过来。

让叶蓁没有想到的是,不止是一辆运送糕dian的面包车来了,邹凯他们还派了个兄弟专门开了辆小轿车来接她过去。

开车的哥们儿是邹凯的好兄弟,因为是已婚妇男,所以没有当伴郎,就被派过来专门来接叶蓁了。

当时,这哥们儿还纳闷了,不就是一个餐厅老板吗?用的着夫妻两个都这么认真对待嘛!

当时邹凯就正se说dao,“小叶老板不一样,她算得上是我和璐璐的媒人。”

那哥们儿听了,啧啧两声,dao:“那也不用这样,你们夫妻俩这架势,都要把人家当老佛爷了!”

邹凯闻言,看了自家好兄弟一yan,意味深长,说dao:“等你尝了今天的甜dian就知dao了。”

就因为这茬,这位邹凯的好兄弟虽然说应了邹凯的要求,接了叶蓁过来,但是想着叶蓁看到自己,一dian也不推辞就上车的样zi,心里仍然不大乐意,开车的一路上也没说话。

所以。

直到到了婚礼现场,这位哥们儿和叶蓁的对话就是:

“请问,是叶蓁吗?”

“是的。”

“我是邹凯的兄弟,他让我过来接你去婚礼现场。”

“哦?好的。”

然后就是一路静默,到了目的地。

婚礼中,除了新郎新娘充满了幸福的喜悦,双方父母对于儿女的祝福。

在场的宾客中,除了祝福,更多的就是"吃吃吃"。

叶蓁和璐璐工作室的老板薛灵还有老板夫阿杰坐在一桌,双方都是认识的,聊的也很愉快。

你那位来接叶蓁的邹凯的好哥们儿,坐的是另外一桌,和其他几个伴郎坐在一块。

吃了一koumei味的糖醋排骨,邹凯的好哥们跟着几个认识的伴郎偷偷抱怨起来,“也不知dao邹凯干嘛,非要我专门去接一个餐厅老板,说是人家是他和璐璐的媒人,要慎重对待。”

这在婚礼上,抱怨什么的听起来也不好,其中一个伴郎阻止dao:“既然邹凯都这么说了,肯定这人对于他们夫妻有很重要的意义,你可能不知dao罢了。”



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