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,兰渊的开业仪式,算上叶蓁他们四五个特级厨师考he时候认识的人,居然就请了十几个人。
大家围在一张大型的圆桌旁边,准备开饭。
兰渊端着两盘凉菜过来了,后边他舅舅刘程了帮忙端了两盘菜。
因为是为了庆祝开业,这一顿饭,兰渊可以说是使尽了浑shen解数,把他的所有拿手的菜品都呈现了上来。
绝代佳人面,凤凰shui晶,龙抄手……赫然在列。
因为是成都人,兰渊的川菜最为拿手,一桌zi很多菜都是红艳艳的。
shui煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、shui煮肉片、辣zi鸡、酸菜鱼、gong保鸡丁、甜pi鸭……daodao都是川菜中的经典菜式。
叶蓁注意到的是兰渊最后端上来的一dao菜。
看着是一条普通的鲈鱼,兰渊用了一个大号的盘zi端着上来了。
“清蒸活鱼。”兰渊把最后一dao菜放到桌上,也坐xia开始吃饭。
“什么活鱼,兰渊你说差了吧!这不是清蒸鲈鱼吗?”一个穿着嘻哈风的少年说dao。
一边说着,嘻哈少年的筷zi伸过去夹了一片鱼肉放jin嘴里,“嗯,味dao不错,很nen。”
但是xia一秒,嘻哈少年的筷zi都惊的直接掉到桌zi上了。
“啪嗒!”
众目睽睽之xia,那一条在盘zi里的,已经被嘻哈少年吃掉一块肉的鲈鱼居然扑腾着动了一xia。
现场静止了几秒钟。
“我去!!!”刘程觉得自己这么多年的世界观受到了挑衅,这上了桌的鱼居然还会动。
“哎哎哎。”刘程用手臂撞了撞旁边默默吃饭的兰渊,“这什么qing况呀,你给解释解释,不然大家怎么吃啊!”
兰渊没有开kou,嗯,也可能是懒得开kou。
叶蓁和林冉一开始惊讶了一xia,不过随即也都想到了什么,笑而不语。
项大成是个急xingzi,先也去夹了一筷zi的鱼,发现鲈鱼又动了动,他脸上一乐,“嘿,有意思,这里面sai了什么东西?”
几个zuo厨师的都知dao,这鲈鱼肯定是死了的,不可能动。肯定是鱼腹中sai了什么活wu,清蒸之后还没有完全蒸熟,需要靠鲈鱼包裹的re量让它继续熟透,这"活鱼"才会停止动弹。
“原来是sai了东西,还以为见鬼了呢!吓死我了。”嘻哈青年重新拿起筷zi。
知dao不是什么奇奇怪怪的东西,一桌的人也就淡定了,也都夹几筷zi鲈鱼,品尝一xia清蒸鲈鱼的鲜mei。
等到吃完鱼肉,才louchu鱼腹中的东西,原来是两条泥鳅。
泥鳅在鱼腹中经过了蒸煮,再加上之后鱼腹re量的捂熟,已经将自shen的鲜香和鲈鱼的鲜味rong合到了一起,形成了一种更加鲜meinenhua的味dao。
可惜的是,一条鲈鱼里面只有两条泥鳅,大家你让我我让你的,也只是每人堪堪吃到一kou,越发觉得不满足了。只好多吃几kou其他的菜填填不满足的胃kou。
第174章 小偷
每天开店营业, 自学大学的课程, 晚上jin厨艺空间练习新的菜谱或者研究黄大厨给的小册zi,偶尔和朋友们约chu去玩玩, 叶蓁的小日zi过的风生shui起。
叶蓁没有发现的是,这一段时间, shi味的门kou, 有一个人经常鬼鬼祟祟的走来走去, 还曾经假装是shi味的客人溜jin去过几次, 左顾右盼, 从来没有在shi味吃过饭,特
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